sábado, 1 de agosto de 2015

10 Benefícios do Açafrão – Para Que Serve e Propriedades


O açafrão, especiaria consumida mundialmente, é também uma fonte rica em nutrientes benéficos para o corpo e cérebro. Para que serve esse ingrediente? Ele costuma ser utilizado para aliviar sintomas de diversos problemas de saúde, como a asma, coqueluche, insônia, câncer, aterosclerose, depressão e doença de Alzheimer. Também é consumido pelas mulheres para suavizar o desconforto menstrual e os sintomas da TPM, uma vez que reduz o nível de cortisol e o estresse e aumenta o nível de estrogênio. Já os homens podem ingerir para prevenir a ejaculação precoce e infertilidade.

Além de conter alfa e betacaroteno, dois potentes antioxidantes naturais, o açafrão possui ainda o alfa-crocin, carotenoide responsável pela coloração dourada da especiaria, que protege as células nervosas e promove a regeneração dos nervos.

Entre os diversos benefícios do açafrão estão sua ação antisséptica, digestiva, anti-inflamatória, antioxidante, antidepressiva e anticancerígena, atuando principalmente na prevenção. É ainda uma grande fonte de minerais e rico em Vitamina A, ácido fólico, riboflavina e Vitamina C, essenciais para uma boa saúde.

Benefícios do Açafrão

Conheça abaixo para que serve o açafrão e sua propriedades.

1. Perda de peso

A perda de peso está entre os principais benefícios do açafrão, uma vez que possui habilidade de aumentar a serotonina no cérebro, hormônio que tem influência direta em nosso apetite. Uma descoberta mostrou que ao ingerir o açafrão, as pessoas sentiam menos fome. A própria influência do extrato em problemas emocionais tem seu reflexo no maior bem estar, o que consequentemente alivia a vontade de comer, que geralmente está ligada a algum descontrole emocional.

2. Ossos e massa muscular

O açafrão também ajuda a desenvolver ossos saudáveis e fortes e um bom tônus muscular, como resultado de seu alto nível de magnésio, que aumenta a absorção de cálcio nos ossos e assegura o bom funcionamento dos músculos e do coração.

3. Antidepressivo

Como já vimos, uma das propriedades do açafrão é ajudar na produção de serotonina, que ajuda a elevar o humor. Isso ajuda a levar o sangue para o cérebro e na redução da depressão e apreensão, melhorando o humor. É comprovado que o extrato proporciona a sensação de bem-estar.

4. Antioxidante

Os danos oxidativos estão associados ao envelhecimento e a várias doenças. Envolvem radicais livres, moléculas altamente reativas com elétrons desemparelhados. Os antioxidantes do açafrão protegem o organismo dos radicais livres e seus danos, neutralizando-os graças à sua estrutura química, e ainda estimula os mecanismos antioxidantes do próprio organismo.

5. Para os olhos

Os carotenoides encontrados no açafrão ajudam na proteção dos olhos. Eles atuam contra doenças como a degeneração macular e catarata. Além disso, também ajudam na proteção dos raios solares nocivos e na regulação do ácido graxo das membranas celulares, tornando os olhos fortes e com uma proteção maior.

6. Para o Coração

As propriedades do açafrão antioxidantes ajudam na redução do colesterol e triglicérides no organismo, evitando problemas circulatórios. Também ajuda a bombear de oxigênio, tornando o sistema circulatório mais eficiente.

7. Na prevenção do câncer

Os carotenoides do açafrão, crocin e safranal, possuem propriedades que podem ajudar a inibir o crescimento de tumores no organismo. As substâncias mostraram serem benéficas na proteção contra os câncer de cólon, fígado e do ovário.

8. Para a memória

O açafrão auxilia na memória, através de seus ativos antioxidantes, crocin e crocetina, que ajudam a manter longe doenças como Alzheimer e Parkinson. O alimento também reduz os estresses celulares, protegendo o sistema nervoso central e melhora os processos de aprendizagem.

9. Para a Pele

As propriedades do açafrão antibacterianas podem ser muito benéficas à pele. O extrato é capaz de reduzir a acne, sendo aplicado diretamente sobre a área afetada. Ele age ainda como um esfoliante natural e pode ajudar na remoção de células mortas. Além disso, ao ser aplicado junto com o leite, pode clarear a pele ou remover pigmentos.

10. Prevenção de Artrite

A redução da erosão óssea ainda faz parte dos benefícios do açafrão, além deste ajudar na cura de dores e inchaço nas articulações. Pode ser ingerido para prevenção de artrite por seus benefícios anti-inflamatórios.

Contraindicação e efeitos colaterais

Ainda que seja uma substância natural, é necessário ter atenção na dosagem e observar os possíveis efeitos colaterais, ainda que não atinja a maioria dos consumidores. A ingestão de grandes quantidades não é indicada a mulheres grávidas, pois tem efeito abortivo.

Entre os problemas que podem afetar alguns indivíduos, a tontura é provavelmente o mais comum. Outros sintomas são a tosse, asma, insônia, azia e pele ressecada. Além disso, embora o alívio da TPM seja um dos benefícios do açafrão para as mulheres, pode também resultar em cólicas menstruais para algumas.

Dosagem

A dosagem recomendada no tratamento de depressão leve a moderada e da síndrome pré-menstrual é de 30mg diárias divididas em 2 doses. Já a melhora na capacidade antioxidante foi demonstrada em pacientes com doença da artéria coronária utilizando extrato de açafrão de 50mg duas vezes ao dia.

Doses de 1,5g diárias são ainda consideradas seguras. Efeitos tóxicos foram registrados em dosagens de 5g. A quantidade de 20g já é considerada letal e 10g, abortiva.

sexta-feira, 31 de julho de 2015

Sinefrina: entenda como ela pode secar suas curvas


Sinefrina: um estimulante que pode ser extremamente útil para quem busca queimar gorduras!

A Sinefrina ou p-sinefrina é um estimulante obtido através da casca da laranja amarga (citrus aurantium). Algumas pesquisas alegam que os efeitos físicos da sinefrina são “parecidos” com o da efedrina.

A Sinefrina age como um potente estimulante do sistema nervoso central(SNC), forçando a ação do sistema nervoso adrenérgico, fazendo com que a pressão cardiovascular se eleve e os batimentos cardíacos aumentem. Além disso, a sinefrina também apresenta ótimos efeitos termogênicos, aumentando consideravelmente a taxa metabólica basal e seus níveis de energia e disposição.

Por causa de sua propriedade termogênica, a sinefrina é um ingrediente que faz parte da composição de muitos suplementos emagrecedores famosos, como o lipo 6, oxyelite, entre outros. Seu efeito emagrecedor ocorre por causa de seu efeito lipolítico, processo que favorece a utilização das reservas de gordura como fonte de energia primaria.

Assim como qualquer estimulante, a sinefrina também apresenta efeitos colaterais que podem ou não surgir dependendo da individualidade biológica da pessoa, bem como sua tolerância a substância. Efeitos colaterais como aumento da pressão cardiovascular, elevação dos batimentos cardíacos, dores de cabeça, sudorese e insônia são os colaterais mais relatados.
Sinefrina X Efedrina


A efedrina é uma substância proibida pela maioria dos órgãos desportivos, por apresentar riscos consideráveis ao corpo. Apesar da efedrina e sinefrina apresentarem fórmulas moleculares parecidas, os efeitos da sinefrina no corpo são bem mais amenos. Fica claro que a sinefrina é uma substância bem mais segura, mas a efedrina acaba sendo um estimulante bem mais potente.

Massagem modeladora, drenagem, lipo sem cortes… Que bom poder contar com estas e várias outras formas de combater a gordura localizada e deixar o corpo mais sequinho. Mas algumas delas atuam de dentro para fora. É o caso da Sinefrina, que você vai conhecer melhor no artigo de hoje.

A Sinefrina é um estimulante obtido a partir da casca da laranja amarga, que pode ser o aliado ideal de quem deseja perder uns quilinhos. E sem recorrer a medicamentos cheios de efeitos colaterais que muitas vezes colocam a saúde em risco.

Também conhecida como p-sinefrina, a substância elaborada através da citrus aurantium tem sido comparada, por seus efeitos, à Efedrina. Tudo porque ela age estimulando o Sistema Nervoso Central (SNC). Com isso, força o sistema nervoso adrenérgico.

Assim, a pressão cardiovascular sobe e os batimentos cardíacos aumentam. E mais: a Sinefrina também é capaz de fazer subir a taxa metabólica basal, ou seja, acelera o metabolismo, promovendo o emagrecimento.

Graças a esse efeito termogênico, é possível elevar significativamente os níveis de energia e disposição. Um poder lipolítico que favorece o uso de reservas de gordura como fonte de energia primária.

O que faz da Sinefrina um ingrediente fundamental na composição de diversos suplementos para perda de peso. O Lipo 6 e o Oxyelite são dois exemplos entre os mais famosos.
Sinefrina X Efedrina: efeitos colaterais

As fórmulas moleculares da Sinefrina e Efedrina são similares. Porém, a primeira traz efeitos mais brandos. Quanto à Efedrina, que é bem mais potente, os riscos são maiores. Por isso, a substância é proibida pela maioria das entidades desportivas.

Apesar de ser obtido de uma fonte natural, a casca da laranja amarga, a Sinefrina não está isenta de provocar reações adversas. E, assim como nos demais estimulantes, o aparecimento ou não delas vai depender da tolerância da pessoa à substância e do próprio organismo em questão.

Um indivíduo pode ser resistente ao Clembuterol, por exemplo, e nada resistente à Sinefrina. Já outro, tolerante à Sinefrina, pode ser mais sensível à Cafeína e assim por diante.

O motivo para as variações é o tipo de receptor de quem utiliza tais substâncias, estimulado em maior quantidade.

De qualquer forma, seja por superdose ou simplesmente baixa tolerância, é preciso ficar atento aos efeitos colaterais.

No caso da Sinefrina, veja os principais:
Dor de cabeça;
aumento da pressão;
sudorese e diurese intensas;
insônia;
elevação exagerada dos batimentos cardíacos;
hemorragia;
arritmias cardíacas;
aumento da frequência respiratória;
desconfortos gástricos.

Portanto, é essencial ter orientação de um profissional devidamente qualificado antes de ingerir qualquer quantidade de Sinefrina, esteja ou não misturada a outros compostos.

A Sinefrina tem se revelado eficaz na diminuição do tecido gorduroso subcutâneo, especialmente quando combinada com outras substâncias, como a Octopamina e a Cafeína. Mas é preciso tomar cuidado e ter acompanhamento, avaliando a proporção entre riscos e benefícios.

Geralmente, a Sinefrina é ingerida na forma de comprimidos, adicionada a suplementos ergogênicos.

Em alguns casos, como os extratos de canela e o cromo, ainda são observados ganhos no controle da insulina e na melhora à sensibilidade ao hormônio, reduzindo a fome, a compulsão por doces e o acúmulo de gordura.

Com tantas opções de estimulantes disponíveis atualmente no mercado, agora você tem mais informações sobre a Sinefrina. E poderá escolher melhor aquele que vai impulsionar sua queima de gordura, a redução de peso e a sua performance, seja qual for a atividade física.

Mas lembre-se: consulte sempre seu médico, para conquistar seus objetivos com segurança, tranquilidade e consistência. De que adianta usar produtos de qualquer jeito, comprometer a saúde e, ainda por cima, desperdiçar até mesmo possíveis bons resultados adquiridos?

Pense, e até breve!

fonte

http://planetadocorpo.com/o-que-e-sinefrina-e-para-que-serve/

http://www.snqc.org/sinefrina-entenda-como-ela-pode-secar-suas-curvas/

sábado, 16 de maio de 2015

Mamão Papaya


Assim como todas as frutas, o mamão papaia (ou papaya) é rico em macro e micronutrientes, como vitaminas, sais minerais, fibras, e carboidratos, sendo inclusive considerado uma planta medicinal, por conter substâncias bio-ativas terapêuticas estudadas e utilizadas há muito tempo como tratamento para diversas condições orgânicas.

Entre seus muitos benefícios, pode-se apontar o fato de ser uma fonte riquíssima de vitamina C – o mamão papaia possui 10 vezes mais vitamina C que a laranja. Ainda, é rico em vitamina A, cálcio, fósforo, ferro, sódio e potássio, além de conter betacarotenos, serotonina, carpaína e papaína, uma enzima digestiva que ajuda a regulação de desordens digestivas, além de ter propriedades anti-inflamatórias.


A carpaína, também presente no mamão papaia, é um alcaloide que facilita a digestão de carne e outros alimentos pesados. Ao mesmo tempo, a grande quantidade de fibras solúveis presentes no mamão ajuda a reduzir o colesterol, enquanto o betacaroteno combate os radicais livres – retardando o processo de envelhecimento. E, o melhor, tudo isso com apenas 39 calorias a cada 100 gramas!

Além de ser usado na alimentação, o mamão também é muito utilizado em estética, em cremes, máscaras, xampus, etc. A seguir, descubra de que formas ele pode ser um grande aliado da beleza.

Benefícios do mamão papaia para cabelos e pele


Colocar o mamão papaia na alimentação diária já é, por si só, muito saudável para cabelo e pele, pois, segundo a nutricionista funcional Thaianna Costa, da Clínica Helena Costa, no Rio de Janeiro, “a beleza e a saúde da pele, cabelos e unhas está diretamente ligada a uma alimentação rica em vitaminas e minerais”. Barbara Rodriguez, nutricionista na Nutri Import, também ressalta que o fato de o mamão papaia auxiliar no funcionamento do intestino “acaba por refletir em uma pele e os cabelos mais viçosos”.

A beleza e a saúde da pele, cabelos e unhas está diretamente ligada a uma alimentação rica em vitaminas e minerais

Barbara comenta ainda que a vitamina A presente na fruta previne a queda de cabelo, e Thaianna aponta que a vitamina C “é importante na produção e manutenção do colágeno, responsável pela firmeza e sustentação da pele”, observando especialmente que o “colágeno é proteína, parte fundamental também para a saúde dos cabelos, ajudando a reconstruir a estrutura capilar.”

Porém, além de gerar grandes benefícios a partir de seu consumo, ela também pode ser utilizada diretamente sobre o local que se quer afetar, conseguindo benefícios variados de acordo com o uso e a combinação de ingredientes. Veja alguns dos usos possíveis:

  1. o mamão papaia possui propriedades curativas e cicatrizantes, que ajudam na reconstituição das células da pele, podendo ser aplicado sobre arranhões, feridas e cicatrizes.
  2. Serve como um creme antienvelhecimento natural, por sua ação antioxidante, podendo ser usado no corpo todo.
  3. Amassado e misturado a açúcar cristal, funciona como um esfoliante nutritivo.
  4. Ajuda a abrir poros entupidos, além de combater acne e espinhas.
  5. Acelera a cicatrização de queimaduras.
  6. Xampus com mamão ou papaína em sua composição são ótimos no controle da caspa.
  7. Por ter baixa concentração de sódio, impede a retenção de líquidos, melhorando a hidratação da pele (e do corpo como um todo).
  8. Aplicar mamão amassado no rosto reduz espinhas e manchas, além de uniformizar o tom da pele (do rosto e do corpo).
  9. Mamão amassado também é útil para hidratar calcanhares rachados ou ressecados.
  10. Ele também é um auxiliar no tratamento de micoses de pele.
  11. Fazendo uma pasta de mamão e mel, tem-se um fantástico hidratante para o rosto.
  12. Se a pasta for feita com mel e farinha de arroz, o creme dará um ótimo firmador para a pele (que deve ser aplicado três vezes por semana, durante 20 minutos).
  13. Mamão papaia também é um grande auxiliar para amenizar olheiras. Basta misturá-lo com leite e aplicá-lo no local, deixando por alguns minutos.
  14. Misturado a iogurte, mel, suco de limão e clara de ovo, o mamão se transforma em uma máscara de clareamento, que deve ser mantida no rosto por 20 minutos, e seguida de um protetor solar.
  15. A ingestão diária de mamão previne queda de cabelo e afinamento dos fios, fortalecendo o cabelo desde a raiz e estimulando o crescimento.
  16. Aplicado no cabelo, ajuda a limpar o couro cabeludo, além de dar mais brilho e vida aos cabelos.
Para usar o mamão papaia como máscara para o cabelo, basta bater no liquidificador:
1/2 xícara de mamão picado
1/2 xícara de banana picada
1 xícara de iogurte natural
1 colher de mel
1 colher de óleo de coco
Opcionalmente, pode se acrescentar um condicionador de sua preferência.

Cheque se não sobraram pedaços de frutas no creme. Passe nos cabelos e cubra com uma touca de banho. Após meia hora, enrole com uma toalha ou coloque uma touca térmica, aguarde mais meia hora e lave como de costume.

Benefícios do mamão papaia para a saúde como um todo


Ambas nutricionistas consultadas listam diversos benefícios para a saúde provenientes do consumo de mamão papaia. Nesse sentido, Thaianna Costa comenta que “o mamão é uma fruta muito nutritiva, contém vitaminas A, C e do complexo B, fibras e sais minerais como: potássio e fósforo. Ele possui também uma enzima chamada papaína que auxilia na digestão dos alimentos e consequentemente na absorção de nutrientes pelo organismo. Tem poder laxativo que auxilia pessoas com constipação. A vitamina C juntamente com a vitamina A vão dar uma força para imunidade, além de combater a atuação dos radicais livres, responsáveis pelo envelhecimento do organismo. O mamão ainda é fonte de carotenóides que atuam na prevenção de doenças da retina.”

Barbara Rodriguez, por sua vez, explica que a fruta “possui ação antioxidante proveniente dos carotenoides, que são os pigmentos amplamente difundidos na natureza que se caracterizam por exibir cores nos alimentos. Essa ação antioxidante envolve o fortalecimento do sistema imunológico, redução do risco de doenças degenerativas como o câncer, doenças cardiovasculares, entre outras” e diz ainda que as fibras solúveis do mamão papaia ” ajudam na redução do colesterol quando associado a uma alimentação saudável e a prática de exercícios.”

Além disso, o mamão papaia é indicado popularmente para amenizar diversos desequilíbrios gastrointestinais, diabetes, tosses e problemas respiratórios, doenças degenerativas e do coração, problemas renais, eczemas, inchaços, úlceras e até mesmo olheiras. Logicamente, em muitas dessas condições, o mamão não pode ser utilizado como única forma de tratamento – é sempre importante consultar um médico especialista. Mas certamente a fruta auxilia muito na amenização dos sintomas.

Além disso, o papaia é uma fruta extremamente versátil: tudo é aproveitável para alguma coisa, e a preparação de cada parte da fruta pode ser preparada de várias formas diferentes:


Polpa

A polpa, parte interna da fruta, é a parte mais comumente utilizada e também a que mais oferece benefícios à saúde. Pode ser consumida crua – em pedaços, ou como suco ou creme. Também é possível consumir o mamão na forma de doce ou compota (feito com mais frequência a partir do mamão verde), cozido, fermentado ou em xarope.

Confira agora os milhares de benefícios trazidos pela polpa do mamão papaia.
  • O mamão papaia possui características anti-inflamatórias, antioxidantes, nutritivas, emolientes, laxantes e diuréticas.
  • Possui grande quantidade de betacaroteno, que é supostamente um auxiliar na prevenção de doenças cardiovasculares.
  • Rico em fibras, ajuda a reduzir e controlar os níveis de colesterol.
  • Por sua grande quantidade de antioxidantes, auxilia a evitar o envelhecimento prematuro do corpo.
  • A ingestão de mamão ajuda a regular a pressão sanguínea, sendo um auxiliar no tratamento da hipertensão devido à grande quantidade de potássio na fruta.
  • Os betacarotenos e a vitamina C presentes no mamão fortalecem o sistema imunológico, ajudando o corpo a prevenir infecções, gripes e resfriados.
  • Quando aplicado sobre ferimentos, acelera o processo de cicatrização.
  • O papaia ajuda no controle da diabetes.
  • A papaína presente na fruta ajuda na digestão, amenizando a prisão de ventre.
  • O consumo regular ajuda a prevenir infecções de cólon.
  • É um auxiliar no processo de emagrecimento, por ser uma fruta adocicada e saborosa, mas com muitas fibras e poucas calorias.
  • O consumo diário de uma fatia de mamão maduro (não pode estar verde ou semi maduro) por mulheres grávidas ajuda a evitar náuseas e enjoos matinais.
  • Possui propriedades anti-inflamatórias leves que minimizam as dores que quem sofre osteoporose, artrite e edema.
  • Ajuda a controlar irregularidades menstruais e cólicas.
Látex (seiva)

O látex é o líquido esbranquiçado que sai da casca do mamão quando ele ainda está verde. Para sua obtenção, é preciso que o fruto ainda esteja na planta. Devem ser feitos pequenos cortes na casca do mamão, durante a manhã, e deixar que o líquido escorra para dentro de um recipiente de vidro escuro. O látex precisa secar ao sol, e a retirada pode ser feita a cada 4 dias. Depois de pronto, alguns de seus usos incluem:
  1. Diluído em água, ameniza calos e verrugas.
  2. Tem efeito cicatrizante e levemente antibacteriano.
  3. Quando ingerido, é útil para controle de problemas respiratórios, como tosse, bronquite e falta de ar.
  4. Apesar desses benefícios, é preciso estar alerta pois o látex pode causar dermatites e alergias, geralmente fortes.
Flores do mamoeiro macho

Os mamoeiros são geralmente identificados como macho, fêmea ou hermafrodita, sendo que estes últimos são o de maior valor comercial, por apresentarem uma polpa mais carnuda e menor quantidade de sementes. O mamoeiro macho é reconhecido pelas suas flores e frutos, mais alongados, e pelo cabo longo que liga o fruto à árvore – cabo esse que faz com que o mamão macho seja popularmente reconhecido como “mamão de corda” ou “mamão de cabinho”. Esse é o tipo cujas flores são mais úteis para a saúde, sendo que, após secarem ao sol, podem ser usadas para fazer uma infusão ou xarope de efeito expectorante e anti-inflamatório.

Sementes

Para serem utilizadas, as sementes o mamão papaia devem ser secas e moídas. Entre as propriedades medicinais de seu consumo, temos:
Auxílio contra a prisão de ventre.
Proteção do fígado.

Detox do organismo.

Popularmente, afirma-se que o consumo de sementes de mamão também surtiria efeito contra vermes intestinais, mas esse uso foi descartado por pesquisas científicas, que provaram que o mamão tem pouquíssimo efeito sobre tais vermes.

Folhas

Como tudo no mamão, também as folhas apresentam leve função terapêutica. O chá feito com tais folhas é digestivo, e tem leve ação anti-inflamatória.

Cuidados que se deve ter com o mamão papaia



Apesar de o mamão papaia possuir inúmeras qualidades, é preciso atenção a algumas situações de risco. Algumas pessoas podem ser alérgicas à papaína, assim como ao látex, que pode inclusive causar gastrite se ingerido por pessoas com o trato gastrointestinal mais debilitado.

Além disso, o látex, presente em maior quantidade no mamão verde, pode ser prejudicial durante a gravidez, por suprimir os efeitos da progesterona na mulher, o que pode aumentar a possibilidade de um aborto. Porém, não há qualquer problema no consumo de pequenas quantidades diárias de mamão maduro durante a gravidez.

Há ainda alguns estudos que afirmam que o consumo de mamão verde diariamente funcionaria como um anticoncepcional natural, mas isso não é comprovado.

Também é importante que, sempre que possível, o mamão papaia a ser usado na alimentação seja de produção orgânica, ou seja, sem o uso de agrotóxicos. Isso porque a fruta é uma das que absorve os venenos em maios quantidade, e acaba levando isso para dentro do nosso corpo, junto com todos seus nutrientes. Uma boa higienização também é fundamental, para que o consumo resulte em mais benefícios do que malefícios.

Como inserir papaia na dieta

Com tantos benefícios, o mamão papaia é uma fruta que vale a pena ser inserida na dieta do dia a dia. Porém, nem todas as pessoas tem ideias de como inseri-la em suas refeições. Bárbara Rodriguez sugere que se consuma “½ mamão papaia no desjejum ou no lanche da tarde, acompanhado de 1 colher (sopa) de granola”.

Tanto Barbara quando Thaianna mencionam a possibilidade de se fazer sucos de mamão papaia, e sugerem que a fruta pode ser misturada a outras, como laranja, na sugestão de Barbara, se a pessoa não gostar muito do sabor do mamão papaia.

Seguindo essas sugestões, você certamente conseguirá usufruir de todos os benefícios do mamão papaia, uma fruta fundamental em todos os cardápios!

fonte

http://www.dicasdemulher.com.br/beneficios-do-mamao-papaia/

sexta-feira, 17 de abril de 2015

Colágeno


O colágeno é um tipo de proteína. Uma de suas principais funções é formar fibras que dão sustentação à pele (para quem se exercita, contribui também na formação dos músculos). Extraído do osso e da cartilagem do boi, o colágeno passa pelo processo de hidrólise (quebra das moléculas de proteína) para ser mais facilmente absorvido pelo organismo.

O colágeno hidrolisado (um tipo especial de gelatina) contém os aminoácidos essenciais glicina e prolina em concentração 20 vezes maior do que outras proteínas. Ambos são componentes importantes do tecido conjuntivo e asseguram sua consistência e elasticidade. Ele também tem efeito regenerativo em ossos e articulações.

O colágeno é sintetizado intracelularmente em pequenas porções e exportado para fora da célula, onde, através da atuação de enzimas polimerizantes, é definido com a estrutura própria de colágeno, em hélice-tripla. Cada uma destas 3 “fitas” de proteínas são formadas quase inteiramente por glicina (que representa 1/3 da seqüência), prolina e lisina, como por mais dois aminoácidos que são modificados após serem colocados pelos ribossomos: a hidroxiprolina e a hidroxilisina. Esses dois últimos são derivados respectivamente da prolina e da lisina através de processos enzimáticos que são dependentes da vitamina C.

Por esse motivo, a deficiência dessa vitamina leva ao escorbuto, uma doença relacionada a problemas na síntese do colágeno, causando hemorragia (vasos sanguíneos e pele possuem colágeno na sua constituição).

No organismo, o colágeno desempenha várias funções, como, por exemplo, unindo e fortalecendo os tecidos. Com o passar do tempo, o corpo pode sofrer algumas privações desta substância, principalmente na alimentação atual, muitas vezes carente de vitaminas e proteínas. Durante os primeiros anos até a puberdade, essas deficiências não são visíveis e nem mostram suas evidências.

A falta de colágeno vai se tornar mais visível e notável quando o homem entra na fase da maturidade, fase em que há uma possibilidade maior dele sofrer fraturas com freqüência. Também é nessa etapa da vida que começam a aparecer as rugas, pois a pele não tem mais a mesma elasticidade de antes. A partir deste momento, é interessante fazer uma análise para examinar o que está danificado ou gasto pelo tempo, para fazer mudanças que possibilitem que o organismo siga em frente e continue a operar seus shows de transformações.

O colágeno é uma proteína “mágica” para deixar a pele mais firme. Dermatologistas já provaram que, ao usar produtos de beleza que levam o composto em sua fórmula, a pele torna-se mais macia, firme e saudável. O colágeno também ajuda na manutenção do tônus muscular deixando a pele mais firme e menos flácida. É indicado para pessoas acima de 30 anos. Como suplemento nutricional é indicado para pessoas fisicamente ativas que desejam aumentar o consumo de proteínas, assim como para o fortalecimento de unhas e cabelos. Também é indicado em processos de cicatrização e recuperação de lesões e em processos de emagrecimento.

A deficiência de colágeno no organismo denomina-se colagenoses, acarretando alguns problemas como má formação óssea, rigidez muscular, problemas com o crescimento, inflamação nas juntas musculares e doenças cutâneas. Outro problema causado pela deficiência de colágeno está também associada à diminuição da espessura do fio capilar.

O colágeno hidrolisado é reconhecido como um ingrediente alimentício pelo Ministério da Saúdee pelo FDA (órgão que regulamenta alimentos e bebidas nos EUA) e atualmente já é possível observar no mercado alguns alimentos enriquecidos com essa proteína.

Praticar exercícios físicos, reforçar a alimentação saudável, levar uma vida regrada e saudável, tem uma grande colaboração. Portanto a ingestão do colágeno é fundamental para o bom funcionamento do organismo e para sustentação da pele, unhas e cabelo.


FONTE

http://akmos.com.br/cuide-da-saude-de-sua-pele-com-o-colageno-akmos/

quarta-feira, 15 de abril de 2015

Benefícios e Propriedades da Casca da Laranja


A laranja, uma das frutas prediletas dos brasileiros, é repleta de vitamina C, cálcio, betacaroteno e potássio. É comum o hábito de chupar a laranja e jogar a casca fora, porém essa casca é riquíssima em propriedades medicinais. De modo, que aproveitar a casca da laranja, ao invés de descarta-la, é uma ótima opção para aproveitar os diversos benefícios que ela pode trazer.

A casca de laranja pode ser comparada com a casca de maçã, quando se fala em propriedades medicinais. Sua ingestão regular otimiza o aparato digestivo. Remove gases, azia, eructação ácida, e náuseas, ajudando até a equilibrar o apetite. Os experimentos realizados também demonstram que este produto natural é de grande utilidade no combate ao colesterol e aos triglicérides, inclusive em pessoas que sofrem com tais condições em decorrência do peso corporal excessivo.

Auxilia no tratamento de problemas nas vias respiratórias, tratando a asma e reduzindo a tosse, por exemplo. Um de seus compostos, a hesperidina, foi identificado como eficaz contra a osteoporose e na prevenção do câncer de cólon. Para as finalidades descritas, há que beber 1 colher de chá do pó de casca de laranja em 1 copo de água mineral, pelo menos 3 vezes na semana.

Quando em forma de óleo essencial, são potencializadas as propriedades anti inflamatórias e anti microbianas. Este também é um excelente sedativo, podendo, ainda, ser inalado para acalmar os nervos. Se quer afastar a insônia, ou criar um ambiente “tranquilizador” em sua casa, ferva 2 mãos cheias de cascas secas em 1 litro de água, deixando em ebulição por vários minutos, para que o aroma fique “pairando” no ar.

Para a beleza, o óleo essencial desta casca é especialmente indicado para corrigir pele oleosa. Hidratar a face previamente limpa com algumas gotas transforma a tez, deixando-a macia e suave. Para os demais tipos de pele, pode-se usar o pó da casca. Umedeça uma boa quantidade, e esfregue com suavidade na face. Este esfoliante remove células mortas e cravos, proporcionando mais brilho. Já uma máscara com este pó úmido, remove manchas escuras, e agindo contra espinhas com pus, e contra a acne. Deixe por 10 minutos, 2 vezes na semana.

Para fazer o pó de casca de laranja em casa, deixe-a secando ao sol, até que mude para uma coloração mais escura. Em seguida, passe por 1 processador de alimentos. Se não possui um, apele para o bom e velho pilão. Poderá socá-las até que se transformem em pó.

Conheça os benefícios da casca de laranja:

*Trata enxaqueca, hipertensão, artrite, tem efeito emagrecedor, e conta com propriedades antioxidantes.
*Ajuda na proteção de doenças e aumenta a limpeza orgânica removendo os excessos de líquidos do nosso corpo, combatendo assim o inchaço.
*É indicado para pessoas que sofrem com casos de ansiedade, histeria, nervosismo, taquicardia e alguns problemas gastrintestinais, como: acidez estomacal, cólicas do aparelho digestivo, flatulência e má digestão.
*Ajuda no processo de digestão por ser composta de grande quantidade de fitonutrientes e flavonoides (que possuem efeito anti-inflamatório), além de aliviar sintomas de azia, flatulência, diarreia, entre outros.
*Fortalece o sistema imunológico por ser rica em vitaminas dos tipos A e C, ambas de caráter extremamente antioxidante.
*Ajuda na diminuição dos níveis de colesterol, pois contém substâncias tais como hesperidina, pectina e flavonas polimetoxiladas.
*Protege a pele dos raios ultravioletas, devido à presença do d-limoneno, uma substância que funciona como um protetor solar natural bastante eficaz.


Quer obter todos os benefícios descritos acima? Então faça o chá das cascas de laranja. É muito fácil e rápido!

1ª Opção de Chá de Casca de Laranja
Ingredientes:
– 6 laranjas
– 2 litros de água
Modo de Preparo: Descasque as laranjas e reserve as cascas; Coloque a água junto às cascas da laranja e leve para ferver, por mais ou menos 30 minutos; Coe o chá e estará pronto para consumo.

2ª Opção de Chá de casca da laranja
Ingredientes
1 litro de água
Cascas de 2 laranjas
1/2 xícara de chá de hortelã
3 colheres de sopa de mel
Modo de Preparo
Levar a água ao fogo juntamente com as cascas das 2 laranjas e as folhas de hortelã. Deixe fervendo por aproximadamente 3 minutos. Acrescente o mel. Tampe e deixe em infusão por aproximadamente 15 minutos. Depois de feito isso, basta servi-lo quente ou gelado.

3ª Opção de Chá de Casca de Laranja
O chá pode ser enriquecido com cravo-da-índia, que é anti-inflamatório e antioxidante (previne o envelhecimento das células). Deixe a casca secar num ambiente livre de umidade por 24-48 horas. Quando a casca estiver secar, ferva essa casca com 10 cravos-da-índia em um litro de água por cinco minutos e tome durante o dia.
8 incríveis propriedades de Saúde de casca de laranja:
  1. Casca de laranja é embalado com vitaminas e minerais. Ela contém vitamina C em abundância. Outras vitaminas presentes na casca de laranja incluem niacina, vitamina A, ácido fólico, riboflavina e vitaminas B5 e B6 - Cálcio é o mineral principal encontrada na casca de laranja. Mas o ferro, magnésio, zinco, selênio, cobre, potássio e fósforo estão também presentes em pequenas quantidades.
  2. Uma propriedade excelente saúde da casca de laranja é que é elevado em uma fibra natural chamada pectina. Pectina funciona como um ingrediente maravilhoso que ajuda a promover o crescimento de bactérias saudáveis no intestino. Ela também ajuda na prevenção da constipação e normalizar o nível de açúcar no sangue. Ele atua como um supressor natural do apetite, o que ajuda na prevenção de excessos. Assim, casca de laranja ajuda na perda de peso extra.
  3. Chá preparado a partir de casca de laranja ajuda na perda de peso, bem como controle de peso, devido à sua eficácia para aumentar o metabolismo do corpo. Casca de laranja bebendo chá ajuda a melhorar a resistência e energia, e, assim, acelera a eliminação de gordura acumulada a partir do corpo.
  4. Presença de duas flavonas importantes (hesperidina e polymethoxylate) ajuda cascas de laranja na diminuição dos níveis de lipoproteína de baixa densidade (LDL) e colesterol.
  5. Um estudo sugere que a casca de laranja podem inibir o cancro do pulmão, devido à presença de dois componentes importantes a saber polymethoxyflavones e liminoid. Acredita-se que polymethoxyflavones presentes na casca de laranja doce, são eficazes na inibição do crescimento e desenvolvimento de células de cancro do pulmão. E liminoid pode ser eficiente na prevenção do câncer de pulmão, além de mama, estômago e câncer de cólon.
  6. Uma casca de laranja é embalado com flavonoides e vitamina C. Esses dois nutrientes; funcionam muito bem em conjunto com o outro. Os flavonoides são também conhecidos pela sua propriedade única de retardar o crescimento de células cancerosas. Outro composto chamado d-limoneno é contido em uma casca de laranja, o qual tem o poder de diminuir a ocorrência de carcinoma de células escamosas.
  7. Óleos naturais estão presentes na camada externa de uma casca de laranja. Este óleo atua como um limpador natural e, portanto, é usado pelo corpo para a limpeza das artérias e das veias. Como resultado, as artérias e as veias tornam-se mais elástica. Óleo de laranja pode também ser usado para fazer a pele mais forte, belo e mais elástica.
  8. Uma casca de laranja tem a propriedade de ajudar na digestão e dar alívio de problemas gastrointestinais, como diarreia, flatulência, azia, acidez, etc.

Tintura da Casca de Laranja

Serenzo
Estudos feitos na França com a casca da laranja revelaram um alto nível de concentração de polifenóis, um antioxidante de muita importância que traz dentre seus benefícios a redução do estresse. Nessa pesquisa, foram usadas vinte pessoas consideravelmente estressadas que tomaram quinhentos mililitros de Serenzo (substância manipulada a partir da casca da laranja doce).

Na experiência, três horas após a ingestão da substância os pacientes responderam a algumas perguntas, onde afirmaram estarem mais dispostas a fazer atividade física espontaneamente, além de se sentirem com menos sinais de dores e menos nervosos (o estresse foi reduzido em 67% e a dor diminuída em 50%).

Os cientistas que realizaram tal pesquisa, também alegaram que além do resultado descrito, as pessoas que participaram da experiência tiveram seu senso de curiosidade aumentado em 144%. Assim, esses nutrientes presentes na casca da laranja contribuem para combater sinais de depressão e inclusive é recomendado para pessoas que estiverem acima do peso e que sintam compulsão por comida.

Essa substância é dada em forma de pílula, que deve ser tomada num determinado horário do dia ou em momentos de nervosismo. O Serenzo, no entanto, é encontrado apenas em farmácias de manipulação, onde poderá ser obtido somente a partir de receitas médicas.

FONTE

http://chabeneficios.com.br/cha-de-casca-de-laranja-propriedades-e-receita

http://www.saudemelhor.com/cha-de-casca-de-laranja

http://www.bolsademulher.com/medicina-alternativa/1260/usos-da-casca-de-laranja

http://docsetools.com/conhecimento/artigo-105.html

http://www.sweetnsimple.com.br/produtos/index.html

sábado, 4 de abril de 2015

Benefícios do Painço Para Saúde

Painço com casca

Painço é um grão de cereal, que pertence à família das Poaceae. Painço podem ser produzidos em condições adversas e é consumida principalmente em regiões secas. Painço é comumente consumido em países Africano e subcontinente. Ele é conhecido como ragi na Índia, onde é usado na preparação de pães finos, dosa, e bolas Ragi. As Papas feitas de Painço também é consumido em diferentes partes do mundo. Então, vamos dar uma olhada nos benefícios nutricionais do Painço

Benefícios Nutricionais do Painço:

O Painço é um grão de baixa caloria. Ele fornece cerca de 110 calorias por 100 gramas de seu consumo. Ele é rica em carboidratos e fibras alimentares. O Painço também uma boa fonte de proteína. além dos minerais como o Cálcio, Ferro, Magnésio, Potássio e Fósforo. E das Vitamina A, Vitaminas do Complexos B, Vitamina C, Vitamina E, Vitamina K e uma boa quantidade de aminoácidos.

Painço para Perda de Peso:

O Painço é um alimento de baixo teor calórico e é rico em fibra dietética. Além disso, o Painço contém mais fibra do que qualquer outro grão. As fibras ajudam a manter uma pessoa com estômago cheio e, portanto, uma sensação de saciedade. O triptofano é um tipo de aminoácido presente no Painço, que reduz o apetite. O teor de gordura é significativamente baixo quando comparado a outros cereais e ele também contém gorduras insaturadas saudáveis.


Benefícios do Painço Para os Ossos:

A Painço é rico em cálcio, ele e recomendado para crianças pequenas e idosos. Ele pode ajudar no desenvolvimento e fortalecimento de ossos. A Vitamina D faz com que a absorção do Cálcio seja mais eficiente. Além disso, O Painço Ajudam na prevenção de fraturas de da osteoporose.


Painço Reduz o Colesterol:

O Painço é fonte de dois aminoácidos, A lecitina e a metionina. Estes nutrientes ajudam a reduzir o colesterol LDL (ruim). É a Thereonine é um outro aminoácido que podem restringir o desenvolvimento de gorduras no fígado. Além disso, A Painço é rico em fibra alimentar e ajudam a reduzir o colesterol.

Painço Ajudam a Prevenir Anemia:

O Painço é fonte de ferro e vitamina C. A Vitamina C ajuda na absorção do ferro no corpo. Portanto, ocorre um aumento no nível de hemoglobina no organismo.

Benefícios do Painço para Diabéticos:

O Painço é um alimento saudável para diabéticos. Ele tem um índice glicêmico muito baixo, Além de ser rico em polifenóis e fibras alimentares que podem prevenir diabetes. As fibra alimentos ajudam na absorvição lenta da glicose no organismo, evitando picos de açúcar.

Benefícios do Painço Para Lactantes:

As mulheres que estão amamentando deve consumir Painço, pois aumenta a produção de leite. Ele fornece muitos nutrientes como aminoácidos essenciais, ferro, cálcio e vitamina C.


Benefícios do Painço para a Digestão:

O Painço é considerado um laxante natural. Ele pode promover a evacuação eficiente e podem prevenir a constipação. E recomendado o consumo do Painço logo pela manhã para colher seus benefícios.

Como Usar


FONTE

http://www.saudedica.com.br/os-10-beneficios-do-painco-para-saude/

sábado, 21 de março de 2015

Técnica Alexander: Reeducação da Mente e do Corpo



A Técnica Alexander é uma maneira de aprender a eliminar a tensão desnecessária que você põe no seu corpo. Dessa maneira, todos os movimentos são pensados, proporcionando um alto grau de bem-estar. Analisando os maus hábitos, a técnica corrige encurtamentos, tensões, distensões, afrouxamentos e outros diversos problemas na estrutura humana, utilizando somente exercícios energéticos e sem qualquer equipamento ou material além do próprio corpo.

Ao focar em um movimento, o cérebro aprender a gastar somente a energia realmente necessária para aquela ação – cantar, dançar, correr, dirigir, trabalhar, etc. Não é como a academia com uma série de exercícios de força. A Técnica Alexander visa a reeducação da mente e do corpo, encontrando um novo balanceamento de tensões e forças.

Frederick Matthias Alexander (1869 – 1955), natural da Áustria, foi um ator que tinha laringite crônica toda vez que atuava. Frustrado com a falta de ajuda dos médicos, começou a pesquisar sobre o que poderia ser a causa da doença e percebeu um foco de extrema tensão na região da garganta e pescoço toda vez que se portava no palco. Sua cura foi tão impressionante que colegas e médicos começaram a se interessar pelo seu tratamento, estudado por mais de 50 anos e lecionado por 35 anos.

Para o ator, a mente e o corpo seriam indivisíveis e, muitas vezes, faríamos coisas de formas diferentes do que pensamos fazer. Observando todos os detalhes e estrutura do corpo, Alexander entendeu que as pessoas deixaram de se portar como deveriam – encurvados e tencionados, com uma estrutura diferente da formação original do organismo. Os males de uma respiração errada podem afetar até a postura. Pensando nisso, Alexander instruiu pessoas a aplicar a técnica em alguns pacientes.

O sucesso foi tanto que diversos músicos, artistas, atletas e até mesmo profissionais de outras áreas procuraram especialistas para aplicarem a técnica no dia a dia. Durante as aulas, normalmente de 30 a 45 minutos, os professores observam a postura, o caminhar e até mesmo a forma de sentar do aluno, instruindo exercícios com alta carga energética para tirar, colocar ou distribuir a tensão de alguns focos do corpo.

Sugestão de Vídeos administradores do Blogger Pró-Vida Saudável




Izabela Guarino

Analista internacional, designer, estudante (sempre!) da conscienciologia e projeciologia e terapeuta Reikiana. Acredito que podemos criar um mundo mais humano e amoroso, se trouxermos essa mudança para o âmbito pessoal.

fonte

http://www.revolutebrasil.com.br/blog/tecnica-alexander/

sexta-feira, 6 de março de 2015

Pipoca de Quinua, Amaranto e Painço


Sim, a pipoca não é exclusividade do milho! É possível fazer Pipoca de Amaranto, Quinua e Painço. A grande diferença entre a pipoca do milho e a pipoca dos outros grãos é o tamanho. Amaranto, quinua e painço são muito menores do que grãos de pipoca, além disso, o tamanho não muda muito depois de estourados. Outra diferença importante é o teor nutritivo. Quinua, amaranto e painço possuem muito mais proteínas e fibras do que o milho!

Para fazer a pipoca você vai precisar de ¼ xícara de grãos inteiros secos: amaranto, quinoa ou painço. Você pode comprar esses ingredientes na loja virtual da Zona Cerealista Online www.zonacerealista.com.br

Como fazer?

Coloque uma colher de sopa dos grãos de cada vez numa frigideira em fogo médio-baixo. Agite levemente a panela ouvindo com atenção o som suave dos grãos estourando. Após estourados, remova-os num recipiente para esfriar. Repita esse procedimento até que todos os grãos estejam estourados. Um quarto de xícara de grãos irá produzir cerca de uma xícara de grãos estourados. Você pode consumi-los como a pipoca tradicional ou então usá-los para incrementar sua granola sem glúten.

fonte
https://zonacerealista.com.br/blog/pipoca-de-quinua-amaranto-e-painco/

segunda-feira, 2 de março de 2015

Guavira poderosa fruta do Cerrado


Em Mato Grosso do Sul as pessoas dizem que a guavira é a fruta da resistência, porque depois da estiagem, começa a chuva e aí, sim, as frutas aparecem nos guavirais nativos. E tem de coletar rápido porque elas amadurecem e duram no máximo duas semanas. Ficam assim. Em cachos. Verde e amarelo: a cor do Brasil.

No laboratório de tecnologia de alimentos foi confirmado que a guavira tem mais vitamina C do que a laranja. Em algumas espécies, foi encontrado quase 20 vezes mais vitamina C do que a laranja.

A cor amarela indica a presença de betacaroteno, que se converte em vitamina A; tem potássio, que ajuda a manter o vigor muscular; cálcio e fósforo, que deixam os ossos e dentes fortes; e magnésio, importante na digestão.



Essa fruta do Cerrado é mesmo poderosa. Não é por acaso que ela serviu de inspiração à violeira Helena Meirelles ao compor Flor de Guavira. Nativa do Cerrado, a delicada, branca e miúda flor aparece ainda na época de estiagem, anunciando que os frutos da guavira - ou gabiroba - surgirão em breve. Na casa da costureira Maria de Lurdes Brey, de 67 anos, todo cuidado é dedicado ao arbusto.

"Quando recebo visitas eu já falo: cuidado com a guavira, não trate ela de qualquer jeito", conta. Encantada com os frutos e admiradora das flores, dona Maria de Lurdes conta que aprendeu a fazer mudas de guavira para dar aos amigos. "Até fiz muda dela, com a semente. Tem que ter paciência e cuidado porque a muda demora um pouco para ficar madura, mas fiz para um amigo que mora no Paraná e que queria uma planta frutífera típica do Cerrado para cultivar", explica.

São quatro ou cinco pés de gabiroba no quintal, "tem uma porção. Tenho várias porque o fruto é muito saboroso e gosto muito", completa Lurdes. Mas, apesar de nativa, está cada vez mais difícil encontrar guavira por aí, nos quintais e espaços verdes da cidade.


Guavira também é conhecida como gabiroba.

Passado - A aposentada Agacy dos Santos, de 60 anos, lembra com carinho do tempo em que percorria as ruas da Capital com a mãe e as irmãs em busca das pequenas frutas. "Isso lá pelo final da década de 50. Nós íamos na região do Santo Amaro, perto da reserva do exército, lá existiam muitos pés de guavira. A gente nem trazia pra casa, comíamos ali mesmo", relata. Hoje, Agacy mesma reconhece que está difícil encontrar a planta, "não existem mais tantas como antigamente."

Na estação em que a fruta é produzida, geralmente novembro, indígenas a vendem no centro da cidade, em frente ao Mercadão Municipal, por 10 reais o litro, que é quando uma lata vazia de óleo de cozinha é preenchida com as frutinhas. A procura é muito grande todos os dias, segundo Dionísia Elias, de 62 anos, uma das comerciantes.

Raridade - No entanto, de acordo com o pesquisador Edmilson Volpe, engenheiro agrônomo do Cepaer (Centro de Capacitação e Pesquisa) da Agraer (Agência de Desenvolvimento Agrário e Extensão Rural), a guavira é considerada planta invasora em áreas de pastagem. "Ela faz parte da vegetação do Cerrado, é nativa. Mas quando o produtor vai plantar milho, soja, enfim, o solo é preparado e ela desaparece porque é feita uma limpeza dessas lavouras", contextualiza.

Com a diminuição da oferta da fruta, resultado até mesmo do crescimento das cidades da região, o especialista acredita que a melhor maneira de conservá-la é tornar seu cultivo viável economicamente, tanto para consumo próprio, como para comercialização.


Melhoramento - É por isso que a Agraer desenvolve pesquisas com a planta há cinco anos, justamente para conciliar produção e preservação, segundo o pesquisador. "O solo do Cerrado é, geralmente, fraco, considerado de baixa fertilidade para outras culturas (como soja e milho). É preciso muito investimento em melhoramento de solo para essas produções. Mas a guavira é uma alternativa viável", pontua.

Por causa da alta aceitação e relevância da fruta em Mato Grosso do Sul, Volpe acredita ser fundamental encontrar formas de aprimorar seu aproveitamento e preservação. "Cultivá-la é uma ótima forma de preservá-la", amplia.

Além disso, a gabiroba é considerada uma das 10 frutas mais viáveis do Cerrado. "Percebemos que, se é fácil de comercializar, então é fácil ganhar dinheiro com ela. Mas, para isso, ela precisa ser preservada", alerta.

Graças aos experimentos desenvolvidos pela Agraer, cerca de 10 toneladas de gabiroba estão sendo produzidas por hectare. "Isso em se tratando de experimento científico. Na prática, o rendimento pode chegar à metade, mas do ponto de vista econômico é viável, principalmente para o pequeno produtor", aponta.

Viabilidade - Não é só o apreço popular pela fruta que dá viabilidade à guavira. A versatilidade do alimento também atrai. "Ela tem outras aplicações. É possível fazer mousse, sorvete, licor, além, é claro, do suco. A polpa congelada pode ser vendida a aproximadamente 25 reais o litro. Ou seja, já existe mercado para o produto", considera Volpe.

"Não só do ponto de vista econômico ela é muito promissora, do aspecto nutritivo também. Ela tem alto teor de vitamina C, até mais que a laranja, além de ser uma fonte de energia e minerais", finaliza. A florada da guavira se estende até, frequentemente, outubro para que, em novembro, inicie a produção dos frutos, que ocorre apenas uma vez por ano.

Onde encontrar - Para quem deseja ter exemplares da planta em casa, o viveiro Florescer comercializa mudas. "Atualmente, não temos muitas. Devido aos cuidados complexos que a planta exige, a reprodução não é simples. No entanto, podemos produzir de acordo com a procura", explica uma das proprietárias, Lucilene Bigatão.

O esposo dela, Nereu Rios, mantém o viveiro que produz cerca de 20 mil mudas por ano. Mais informações, sobre valores e a produção, podem ser obtidas pelo site http://www.nereurios.com.br/, onde também é disponibilizado contato com a empresa.

FONTE

http://g1.globo.com/globo-reporter/noticia/2014/03/comum-no-cerrado-guavira-chega-ter-20-vezes-mais-vitamina-c-do-que-laranja.html

http://www.campograndenews.com.br/meio-ambiente/apesar-de-nativa-e-do-apelo-afetivo-guavira-esta-sumindo-do-cerrado

https://ecoturismoembonito.wordpress.com/2014/03/22/globo-reporter-esteve-em-bonito-ms-saber-os-segredos-da-gravira/