sexta-feira, 1 de maio de 2026

Benefícios da Linhaça



A linhaça é a semente do linho, que é muito rica em fibras, sendo usada especialmente como laxante natural, pois aumenta o volume das fezes e promove os movimentos naturais do intestino, ajudando a prevenir e combater a prisão de ventre.

A semente de linhaça também contém boas quantidades de ômega 3, vitamina E e magnésio, nutrientes que melhoram o relaxamento dos vasos sanguíneos e diminuem a inflamação das artérias, ajudando a prevenir doenças, como pressão alta, aterosclerose e infarto.

A semente de linhaça pode ser dourada e marrom, podendo ser usada inteira, na forma de farinha de linhaça ou óleo de linhaça, adicionada em iogurtes, sucos, saladas, bolos, pães, panquecas e biscoitos.

Benefícios da linhaça e para que serve

Os benefícios e indicações da semente de linhaça são:

1. Combater a prisão de ventre

Por ser rica em fibras insolúveis, que aumenta o volume das fezes e promove os movimentos naturais do intestino, a linhaça facilita a eliminação das fezes, ajudando a combater a prisão de ventre. Veja outros alimentos ricos em fibra insolúvel.

2. Manter a saúde dos olhos

A semente de linhaça contém, luteína e zeaxantina, carotenoides com ação antioxidante que protegem a retina dos olhos contra os raios ultravioletas do sol e a luz azul emitida por dispositivos, como computador e celular.

Assim, a linhaça ajuda a manter a saúde dos olhos e a evitar o surgimento de situações, como catarata e retinopatia diabética.

3. Controlar os níveis de glicose

Por ser rica em fibras, a semente de linhaça diminui a velocidade de absorção do açúcar dos alimentos, ajudando a controlar os níveis de glicose no sangue, prevenindo, assim, a resistência à insulina e a diabetes.

A linhaça também tem ótimas quantidades de ômega 3 e ômega 6, gorduras saudáveis com ação antioxidante e anti-inflamatória, melhorando a função do hormônio insulina e ajudando, assim, a controlar a glicemia em pessoas que já possuem diabetes.

4. Diminuir o colesterol e triglicerídeos

A semente de linhaça é rica em fibras que diminuem, no intestino, a absorção da gordura dos alimentos, além de reduzir a produção de colesterol pelo fígado, diminuindo os níveis de colesterol e triglicerídeos no sangue.

5. Ajudar na perda de peso

Por conter ótimas quantidades de fibras, a semente de linhaça prolonga a sensação de saciedade, ajudando a diminuir a ingestão de alimentos ao longo do dia e promovendo, assim, a perda de peso.

6. Diminuir o risco de doenças cardíacas

A linhaça contém ômega 3, selênio, ômega 6 e vitamina E, nutrientes com propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias que melhoram a saúde das artérias e previnem inflamações.

Por isso, a linhaça ajuda a diminuir o risco do desenvolvimento de doenças cardíacas, como pressão alta, infarto e aterosclerose.
7. Reduzir o risco de câncer

As fibras, presentes na linhaça, servem de alimento para as bactérias boas do intestino, mantendo a flora intestinal equilibrada e ajudando a reduzir o risco de câncer no intestino.

A semente de linhaça também contém boas quantidades de ômega 3, ômega 6, zeaxantina e luteína, compostos antioxidantes que combatem o excesso de radicais livres do organismo.

8. Prevenir a osteoporose

A semente de linhaça contém boas quantidades de fósforo, cálcio e magnésio, minerais que participam da formação e manutenção da saúde dos ossos, ajudando a prevenir a osteoporose.

Por ser rico em potássio, um mineral que ajuda a neutralizar o excesso de ácido, a semente de linhaça também aumenta o pH do organismo, diminuindo a eliminação de cálcio pela urina e prevenindo, assim, a osteoporose.

9. Manter a saúde do cérebro

A semente de linhaça tem boas quantidades de ômega 3, um tipo de gordura saudável com ação antioxidante e anti-inflamatória, que melhora o funcionamento dos neurônios, mantendo a saúde do cérebro.

Desta forma, a linhaça ajuda a prevenir a perda de memória, a dificuldade de raciocínio lógico e a reduzir o risco de Alzheimer.

10. Combater ansiedade e depressão

Por conter triptofano, que é um aminoácido responsável por produzir serotonina, a semente de linhaça ajuda a aumentar a felicidade, melhorando o humor e combatendo, assim, a ansiedade e depressão.

Tipos de linhaça

Os principais tipos de linhaça são:

1. Linhaça dourada

A linhaça dourada tem um sabor um pouco mais forte e a casca um pouco mais dura, sendo cultivada em regiões de clima mais frio.

Este tipo de linhaça contém ligeiramente menos fibras e mais proteínas que a marrom.

2. Linhaça marrom

A linhaça marrom geralmente é cultivada em regiões de clima quente e úmido, e tem um sabor mais suave.

Além disso, a linhaça marrom apresenta um pouco mais fibras e menos de proteínas que a dourada.

Propriedades da linhaça

A linhaça possui propriedades antioxidantes, antidiabéticas, anti-inflamatórias, hipolipemiantes, anticancerígenas e ansiolíticas.

Isto porque é rica em fibras, ômega-3, ômega-6, luteína, zeaxantina, selênio, vitamina E, fósforo, cálcio, magnésio e triptofano, que lhe conferem todos os seus benefícios para a saúde.

Tabela de informação nutricional

A tabela a seguir traz a informação nutricional de 100g, o que equivale a aproximadamente 10 colheres de sopa, de semente de linhaça:

Componentes
  1. 100g (10 col. de sopa) de semente de linhaça
  • Energia - 534 calorias
  • Proteínas - 18,3 g
  • Carboidratos - 28,9 g
  • Gorduras - 42,2 g
  • Fibras - 27,3 g
  • Magnésio - 392 mg
  • Zinco - 4,34 mg
  • Cálcio - 255 mg
  • Ômega 3 - 6,3 g
  • Ômega 6 - 5,9 g
  • Fósforo - 642 mg
É importante lembrar que para se obter os benefícios da semente de linhaça é recomendado manter uma dieta saudável e variada e praticar atividades físicas regularmente.

Como consumir

A linhaça pode ser consumida de diferentes maneiras, como segue:

1. Semente de linhaça

A linhaça pode ser consumida na forma de farinha ou moída em casa, pois o intestino não consegue digerir ou absorver todos os nutrientes do grão integral.

Além disso, a linhaça deve ser armazenada em um recipiente bem fechado e protegida da luz para preservar suas propriedades nutricionais.

A quantidade geralmente recomendada para se obter os benefícios da semente de linhaça é de 1 colher de sopa por dia.

A linhaça tem sabor suave e pode ser adicionada ao arroz, iogurte, sucos, saladas e também utilizada em preparações como bolos, pães, panquecas e biscoitos.

2. Óleo de linhaça

O óleo de linhaça é obtido a partir da prensagem a frio das sementes, podendo ser adicionado a iogurtes, vitaminas e saladas ou usado no preparo de molhos, por exemplo.

Geralmente, recomenda-se usar 1 colher de sopa de óleo de linhaça por dia.

3. Cápsulas de linhaça

A dosagem das cápsulas de linhaça pode variar dependendo do fabricante, mas geralmente recomenda-se tomar entre 1 e 3 cápsulas por dia, de preferência junto com as refeições.

Entretanto, é essencial seguir as orientações do médico ou nutricionista, para que a dosagem seja ajustada de acordo com as necessidades individuais e os objetivos do uso.

Receitas saudáveis com linhaça

Algumas receitas saudáveis com a linhaça são:

1. Pão de linhaça

Ingredientes:
2 ½ xícaras de chá de farinha de trigo integral;
2 ½ xícaras de chá de farinha de trigo comum;
2 xícaras de chá de farinha de centeio;
1 xícara de chá de semente de linhaça triturada;
1 colher de sopa de fermento químico em pós;
1 colher de chá de mel;
2 colheres de chá de manteiga;
2 ½ xícaras de chá de água morna;
2 colheres de chá de sal;
1 ovo para pincelar.

Modo de preparo:

Misturar todos os ingredientes em uma bacia e sovar até a massa ficar homogênea e lisa. Cobrir a massa com um pano e deixar descansar por 30 minutos.

Em seguida, modelar os pães e colocá-los em forma untada, assando em forno preaquecido a 180ºC por 40 minutos.

2. Panqueca de banana com linhaça

Ingredientes:

1 banana;
2 colheres de sopa de aveia;
1 ovo;
1 colher de chá de linhaça triturada;
Canela a gosto;
1 fio de mel.

Modo de preparo:

Amassar a banana com um garfo. Adicionar o ovo, a aveia, a linhaça e misturar bem com uma colher, ou espátula.

Aquecer, no fogo, uma frigideira antiaderente e fazer a panqueca, dourando dos dois lados. Transferir a panqueca para um prato, polvilhar com a canela em pó, colocar o mel e servir.

sexta-feira, 3 de abril de 2026

Camapu (Physalis angulata)



O Camapu (Physalis angulata), também conhecido como joá-de-capote ou bucho-de-rã, é uma planta herbácea nativa do Brasil, rica em compostos antioxidantes, anti-inflamatórios e vitaminas A e C. Muito utilizada na medicina popular, destaca-se por auxiliar na regeneração neuronal, controle de diabetes, colesterol, redução de inflamações e potencial antitumoral.

Principais Características e Benefícios

Uso Medicinal: Reconhecida como purificadora do sangue, imunoestimulante e antioxidante. Estudos apontam para benefícios no tratamento de doenças neurodegenerativas como Alzheimer e Parkinson, ajudando na criação de novos neurônios.

Nutrição e Culinária: A fruta amarela é pequena, doce e ácida, consumida in natura, em geleias, doces e saladas. É comum encontrá-la como "mata fome" no Norte do Brasil.

Planta: É uma solanácea (mesma família do tomate) que atinge de 70 cm a 2,5 metros, caracterizada pelo fruto envolvido por um "casulo" (cálice).

Composição: Utiliza-se toda a planta, incluindo folhas e raízes, para chás e tinturas, sendo rica em fósforo e ferro.

Como Consumir (Uso Popular):Frutos: Consumidos in natura ou em compotas.

Chá: Preparado com cerca de 20g de folhas verdes ou 10g de folhas secas em 1 litro de água fervente, comumente usado contra inflamações.

O chá de camapu (Physalis angulata) tem sido estudado como uma potencial terapia complementar para o Alzheimer devido à sua capacidade de estimular a neurogênese, ou seja, a produção de novos neurônios.

Os principais mecanismos de atuação identificados em pesquisas (majoritariamente em modelos animais) incluem:

Estímulo a Células-Tronco:

Substâncias presentes no caule e na raiz da planta estimulam a proliferação de células-tronco neurais, especificamente no hipocampo, área do cérebro responsável pela memória e severamente afetada pelo Alzheimer.

Reconstrução de Conexões:

A planta auxilia na formação de novas sinapses (conexões entre neurônios), o que pode ajudar a reverter a perda de funções cognitivas.

Inibição da Acetilcolinesterase:

Estudos recentes de 2025 indicam que extratos de Physalis podem inibir a enzima acetilcolinesterase, mecanismo similar ao de medicamentos convencionais para Alzheimer, ajudando a manter níveis adequados de neurotransmissores essenciais para a memória.

Ação Anti-inflamatória e Antioxidante: A planta possui propriedades que combatem a inflamação e o estresse oxidativo no sistema nervoso central, protegendo os neurônios existentes de danos adicionais.

O Camapu (Physalis angulata) é uma planta amazônica estudada por seu potencial no combate ao Alzheimer e Parkinson devido à presença de fisalina, um alcaloide que estimula a neurogênese (produção de novos neurônios), especialmente no hipocampo. Seus compostos bioativos atuam como neuroprotetores, anti-inflamatórios e antioxidantes, ajudando a combater doenças neurodegenerativas e melhorar a memória.

Principais Benefícios e Estudos do Camapu:

Combate ao Alzheimer: Pesquisas da Universidade Federal do Pará (UFPA) indicam que substâncias no talo do camapu estimulam o crescimento neuronal, sendo promissoras para a recuperação cognitiva.

Ação Neuroprotetora: Estudos mostram que os compostos da planta protegem o cérebro contra o estresse oxidativo e inflamações crônicas.

Outras Propriedades: Além do efeito no sistema nervoso, o camapu ajuda no controle da diabetes (reduz glicemia), colesterol, tem ação anti-inflamatória e fortalece o sistema imunológico.

Como Consumir: A planta pode ser consumida in natura (frutos), em sucos, geleias ou na forma de chá (folhas e cascas).

Como preparar o chá (uso popular):Utilize 20g de folha verde ou 10g de folha seca em 1 litro de água fervente.

Deixe ferver por 3 minutos e descanse abafado por 15 minutos.

Recomenda-se tomar de 3 a 4 vezes ao dia.

Camapu, fisalis ou juá-de-capote é muito comum aqui no nosso país, em diversas regiões. Na verdade, são duas as espécies: o Camapu (Physalis pubescens) e o Juá de capote (Physalis angulata), com diferentes características que podem ser facilmente cultivadas aqui.

Mas, o interessante é que a ciência está estudando esta planta pois, ela ajuda na recuperação dos neurônios e, portanto, das doenças neuro-degenerativas como o Alzheimer, o Parkinson e diversas outras.

Pesquisadores do Pará descobriram que uma das substâncias que o camapu (Physalis pubescens) contém no talo da planta tem a potencialidade de estimular a produção de novos neurônios no hipocampo – o hipocampo é a área do nosso cérebro que está ligada à memória – e buscam desenvolver medicamentos fitoterápicos que possam ser aplicados aos seres humanos pois, por enquanto a pesquisa se limita a outros animais. Esta pesquisa também aponta a possibilidade de que estes medicamentos possam ser usados para os que sofrem de depressão grave, onde há perda neuronal.

“A notícia é muito boa, principalmente pelo fato de esta substância estimular o crescimento neuronal na área do hipocampo. A gente está falando da criação de novos neurônios, algo que algum tempo atrás não se falava”, diz Milton Nascimento dos Santos, do Grupo de Pesquisas Bioprospecção de Moléculas Ativas da Flora Amazônica da da Universidade Federal do Pará.

Essas propriedades neurogênicas do camapu foram testadas em laboratório e em ratos e agora iniciam-se os testes clínicos e de produção a larga escala, para subsidiar a indústria farmacêutica nacional.

Mas, pelo visto, essa substância do talo do camapu é muito complexa e há dificuldades na sua sintetização, mas a planta é de fácil reprodução, com ciclo bianual. “A substância pode ser uma maravilha, mas se só é produzida pela planta uma vez por ano, a produção de fitoterápicos ficaria inviável”, diz Silva.

PROPRIEDADES MEDICINAIS DO CAMAPU

O camapu tem outras propriedades medicinais reconhecidas – é anti-inflamatório e anti-protozoário (inclusive há dados de que seu uso pode ajudar a tratar aqueles que sofrem de Mal de Chagas).

A descoberta da substância que faz com que os neurônios se regenerem foi uma casualidade da pesquisa, que apontava seus estudos para estes outros aspectos curativos do camapu.

Há mais estudos sobre as propriedades medicinais da Physalis angulata, que é conhecida como purificadora do sangue, fortalecedora do sistema imunológico e redutora das taxas de colesterol, dentre vários outros usos.

CAMAPU NO JARDIM

Mas, caso você queira ter um pé de camapu, ou de juá-de-capote, a recomendação é de que não jogue as sementes na sua horta. Essa planta é bastante agressiva em seu crescimento e vai ocupar todo o espaço, passando por cima das outras plantas, com certeza.

Então, faça um canteiro só para a sua fisalis, essa é a dica. Você pode comprar as frutinhas no mercado e separar as sementes, deixá-las secar e semear em terra fértil.

Outra fisalis que se encontra nos mercados é uma conhecida como Golden Berry a Physalis peruviana, cujo crescimento é tão agressivo quanto das outras espécies.

domingo, 26 de janeiro de 2025

Raspe a Língua, diariamente

 



Cuidar da saúde bucal envolve escovação e limpeza dos dentes; e higienização correta da língua.

A superfície da língua tem muitos espaços pequenos que preenchidos com células mortas, bactérias que se acumulam principalmente durante o sono, detritos, restos de comida, saburra lingual, aquela massa esbranquiçada "que surge" na parte de cima da língua; e, que produzem toxinas relacionadas ao mau hálito. Esses resquícios, que tentaram ser expelidos pelo organismo durante a noite, não se desprendem do dorso da língua sozinhos.

A limpeza da língua ajuda na distinção do amargo e do doce; e, nas sensações ácidas e salgadas. A aparência da língua também é beneficiada com a raspagem. Com a remoção da massa esbranquiçada, a língua volta a ter um aspecto de limpeza.

O excesso de saburra lingual contribui para inflamações na gengiva, prejudica o paladar e a produção de saliva. Raspar a língua estimula a produção de saliva, mantendo a lubrificação da boca, facilitando a gustação, deglutição e mastigação.

A raspagem de língua, técnica milenar da cultura indiana, é um hábito de higiene que contribui para a eliminação de bactérias e resíduos acumulados na superfície da língua e na prevenção de infecções, cáries; melhora do paladar e da digestão; combate ao mau-hálito e doenças periodontais.

Qual a maneira correta de raspar a língua?

Use raspador de cobre, aço inoxidável, ou mesmo o raspador de plástico. Caso você não tenha um em casa, também é possível recorrer a uma colher ou a sua própria escova de dentes. O efeito não será o mesmo do raspador, mas você conseguirá remover uma parcela das bactérias acumuladas.

O objetivo da raspagem é limpar sem machucar. Portanto, o raspador deve ser passado com delicadeza, é preciso ir até um espelho, abrir a boca, colocar toda a língua para fora e raspar as impurezas em direção a ponta.

Em seguida, limpe o raspador de língua a cada passada com água corrente. O movimento deve ser repetido até que toda a massa seja limpa. Vale reforçar que escovação dos dentes acontece logo após a raspagem, nunca antes.

Raspe a língua ao acordar

Durante o sono, o nosso organismo ativa as funções restauradoras. É nesse momento em que acontece a reparação de tecidos e crescimento muscular, por exemplo. Além disso, ocorre uma espécie de detox, que elimina toxinas, bactérias e restos de alimentos.

Tudo isso está presente na saburra lingual, bem comum logo após uma longa noite de sono. No entanto, essa massa esbranquiçada não é eliminada por completo, ela fica na parte de cima da língua. Desse modo, raspar a língua ao acordar é o melhor jeito para retirar toda a massa produzida durante a noite.

A raspagem deve ser feita antes mesmo de um copo d’água, do café da manhã e de escovar os dentes, língua e bochechas. Além de higienizar, o método não deixa que o organismo absorva as toxinas expelidas.

Quantas vezes por dia devo raspar a língua?

De preferência, sempre que escovar os dentes. Contudo, existem pessoas que raspam a língua somente na parte da manhã ao acordar.

Raspar ou escovar a língua?

As técnicas se complementam, e é recomendável raspar e escovar a língua. Sem esquecer da higiene bucal diária, que inclui a escovação cuidadosa de todos os dentes e a aplicação do fio dental.

Nas primeiras raspagens, pode surgir a vontade de vomitar. E isso tem relação com a estimulação da parte de trás da língua. Para evitar essa sensação de ânsia, comece raspando com cuidado, puxando apenas os resíduos localizados no meio.

Benefícios da raspagem de língua:

Aumenta a sensibilidade aos sabores dos alimentos: O primeiro impacto da raspagem de língua está no desbloqueio dos poros e das papilas gustativas. Com uma maior salivação, você vai identificar melhor os sabores e isso vai colaborar para uma melhor digestão.

Combate o mau hálito: Com a retirada de restos de alimentos, gorduras e proteínas, que causam mau cheiro, a tendência é o hálito ficar muito mais fresco naturalmente.

Melhora sua saúde bucal: A remoção das bactérias alojadas na superfície da língua ajudam na prevenção de cáries, doenças gengivais e outras condições que afetam o seu sorriso.

Uma nova aparência para a sua língua: Sem acúmulo de saburra, a sua língua volta à cor natural, com aspecto rosadinho.

Passo a passo para fazer a raspagem de língua

  • Em frente a um espelho, abra bem a boca e coloque a língua para fora
  • Coloque a parte mais arredondada do raspador na parte de trás da sua língua, de forma delicada e suave
  • Com o raspador no final da língua, puxe-o lentamente para a frente, em direção à ponta da língua, aplicando uma leve pressão
  • Após a primeira raspagem, é importante higienizar o raspador. Você pode lavá-lo ou usar uma toalha
  • Repita o movimento com o raspador até ter feito em toda a superfície da língua. Você pode fazer o movimento até 3 vezes, caso sinta necessidade
  • Lave o seu raspador com água morna e sabão, para remover os microrganismos
  • Seque e guarde em um local limpo e seco
  • Siga com a sua rotina de higiene bucal: escove os dentes e use o fio dental
Alguns cuidados importantes

Não compartilhe o seu raspador: O objeto é extremamente pessoal, assim como a sua escova de dentes

Aplique o raspador com suavidade: Caso você aplique com muita pressão e força, você pode deixar sua língua cortada ou machucada de alguma forma. Não é comum que a língua fique ferida ou super sensível com a raspagem.

Não use o raspador se a sua língua estiver machucada: Em caso de feridas ou problemas crônicos na língua, consulte o seu dentista.

FONTE


domingo, 5 de fevereiro de 2023

Vitamina B6






Rechear o cardápio com alimentos lotados de vitaminas B6, B9 e B12 é a saída para evitar falhas em um processo que ocorre naturalmente no organismo: a metilação do DNA. Quando ele destrambelha, abrem--se alas para canceres como o de pulmão, por exemplo.

Em geral, as células cancerosas apresentam padrões anômalos de metilação do DNA. A metilação é o principal mecanismo epigenético, no qual um grupo metil é transferido para algumas bases de citosina do DNA. Padrões aberrantes de metilação podem levar as células cancerosas a uma transformação maligna.

A vitamina B6, também conhecida como piridoxina, é uma das vitaminas do complexo B. Todas as vitaminas B, desempenham um papel importante em diversas funções físicas e psicológicas.

Ajudam a manter o metabolismo saudável, função nervosa, função hepática, saúde da pele, saúde ocular, aumenta o nível de energia, entre outras funções.

Nesse artigo você vai conhecer as principais fontes, e benefícios da vitamina B6 para a sua saúde.


Vitamina B6

Envolvida em inúmeras funções biológicas, essa vitamina é usada pelo corpo todos os dias, e desempenha um papel importante em funções como movimento, memória, gasto energético e fluxo sanguíneo.

Ajuda a manter a saúde do sistema nervoso, na produção de hemoglobina que transporta oxigênio nos glóbulos vermelhos em todo o corpo, e nos fornece energia dos alimentos que comemos.

Outras funções essenciais: Equilibra os níveis de açúcar no sangue, atua como um tratamento natural contra a dor, regula o humor, e ajuda a produzir anticorpos para o sistema imunológico.

Crucial para o funcionamento do nosso organismo, entenda agora os benefícios dessa vitamina:

1. Saúde Do Cérebro

Essa vitamina ajuda a controlar os níveis de homocisteína; que é um fator de risco para doenças cardíacas, e que pode causar danos aos neurônios do sistema nervoso central.

Ela ajuda na produção de hormônios serotonina e norepinefrina, dois hormônios conhecidos como hormônios da felicidade que ajudam a controlar o humor, energia e concentração.

Pesquisadores acreditam que certos transtornos comportamentais em crianças, incluindo TDHA(Transtorno de Déficit de Atenção com Hiperatividade), são causados ​​por níveis baixos de serotonina.

O consumo de alimentos com vitamina B6, pode ter um efeito benéfico em crianças com transtornos de aprendizagem e comportamento.

2. Combate Os Sintomas Da Artrite

Baixos níveis de vitamina B6 foram associados com o aumento dos sintomas de artrite reumática, incluindo o aumento das dores.

A pesquisa publicada no European Journal of Clinical Nutrition, observou os benefícios anti-inflamatórios da suplementação de vitamina B6 em pacientes com artrite.

No estudo randomizado, 35 adultos com artrite reumatoide recebem 5 miligramas por dia de ácido fólico, ou 5 miligramas de ácido fólico mais 100 miligramas de vitamina B6 por 12 semanas.

A suplementação de vitamina B6 ajudou a tratar os sintomas.

Concluindo que os resultados fornecem valiosos dados de referência em relação ao benefício dessa vitamina, para reprimir a resposta inflamatória em pacientes com artrite reumatoide.

3. Alivia Os Sintomas Da TPM

Consumir abundância de alimentos com vitamina B6, ou tomar vitaminas do complexo B pode ajudar a prevenir ou tratar os sintomas de TPM.

Estudos mostraram que a ela ajuda a combater a dor na mama, náuseas, cólicas, fadiga, dores de cabeça e até acne que ocorre antes do ciclo menstrual da mulher.

Acredita-se que ela ajuda com a TPM devido aos seus efeitos positivos sobre os neurotransmissores que são responsáveis ​​pelo tratamento da dor no cérebro.

Bem como seu papel no aumento do fluxo sanguíneo e na administração de hormônios.

Recomenda-se que as mulheres que sofrem sintomas frequentes de TPM tomem vitaminas do complexo B regularmente, especialmente os 10 dias antes da menstruação.

4. Melhora O Humor

Ela tem um impacto significativo na produção central de neurotransmissores de serotonina, e GABA no cérebro.

Estes são hormônios importantes que controlam o humor e são necessários para prevenir depressão, dor, fadiga e ansiedade.

Ela ajuda a equilibrar o humor e a prevenir transtornos de humor.

5. Mantém Vasos Sanguíneos Saudáveis

Sem vitamina B6 suficiente, os níveis de homocisteína se acumulam no corpo e danificam os revestimentos dos vasos sanguíneos.

Isso pode preparar o cenário para o acúmulo de placa, o que pode levar à um ataque cardíaco ou acidente vascular cerebral.

Essa vitamina pode ajudar a tratar níveis elevados de homocisteína, para que o corpo possa curar o dano causado aos vasos sanguíneos.

Desempenha um papel no gerenciamento da pressão arterial e dos níveis de colesterol, que são outros dois fatores importantes para a prevenção de doenças cardíacas.


Vitamina B6 E As Suas Principais Fontes

Para aproveitar todos os benefícios dela, adicione alimentos ricos em vitamina B nas refeições.

Confira a seguir as principais fontes dessa vitamina.

– peito de frango, lombo suíno, bife de carne bovina, fígado bovino, salmão, camarão, ovos, pistache, atum, abacate, banana, espinafre, couve-flor, melão, melancia, tomate, amêndoas, ameixas, avelã, sementes de girassol, sementes de gergelim, grãos-de- bico, grão de amaranto e ervilhas verdes.

Cenoura: Ela é rica em vitamina B6, fibras e em grandes quantidades de vitamina A. A vitamina B6 ajuda a formar a bainha proteica em torno das células.


Deficiência De Vitamina B6

Embora a deficiência não seja muito comum, os estudos ligaram uma deficiência de vitamina B6 com um aumento de risco de diferentes distúrbios.

Como:

- Transtornos neuropsiquiátricos,

- Convulsões,

- enxaquecas

- Dor crônica

- Doença cardíaca e artrite

- Mudanças no humor, como irritabilidade, ansiedade e depressão

- Confusão mental

- Dores musculares

- Baixa energia ou fadiga

- Piora dos sintomas dos sintomas da TPM

- Piora dos sintomas de anemia


Os idosos possuem mais chances em sofrer com a deficiência de vitamina B6.

Consumir alimentos com essa vitamina, é crucial pois desempenha um papel essencial em funções do nosso organismo.Mas não basta consumir somente os alimentos ricos em vitamina B6; é essencial iniciar uma reeducação alimentar para prevenir doenças, deficiências de nutrientes, manter a qualidade de vida, longevidade, entre outros benefícios.

domingo, 8 de janeiro de 2023

Seu jeito de comer pode estar te matando!

 


O vídeo apresenta um pouco do livro do Dr. Ray Strand, "O que seu médico não sabe sobre medicina nutricional pode estar matando você;


O Que o Seu Médico Não Sabe Sobre Medicina Nutricional Pode Estar Matando Você

A Medicina Nutricional como solução para a recuperação e manutenção da saúde e o retardamento do processo de envelhecimento

Revolucionário, o livro escrito pelo médico Dr. Ray Strand apresenta medidas simples que você pode adotar para proteger sua saúde, tanto no presente como no futuro – e até reverter males e enfermidades que porventura já existam. Segundo o autor, o livro, baseado em estudos de evidências científicas, tem como propósito educar. "Assim, ninguém deve usar as informações nele contidas para autodiagnósticos e tratamentos, nem como justificativa para aceitar ou rejeitar qualquer terapia médica para quaisquer doenças ou problemas de saúde", alerta o autor.

Baseando-se em pesquisas extensivas, extraídas de mais de 1.300 estudos clínicos Ray D. Strand, esclarece o papel crítico que a medicina nutricional desempenha em retardar o processo de envelhecimento e em recuperar a saúde, mesmo após a devastação provocada por enfermidades como diabetes, câncer, doenças do coração, fadiga crônica, esclerose múltipla e muitas outras.

"O Que Seu Médico Não Sabe sobre Medicina Nutricional Pode Estar Matando Você" vai ensinar:

• Por que as doses diárias de nutrientes-chaves recomendadas não preparam as defesas naturais de seu corpo para protegê-lo de doenças e quais as quantidades de que você realmente precisa;

• Como o oxigênio e seus derivados podem causar estragos em seu corpo e o que você deve fazer para reparar o dano;

• Por que o nível de seu colesterol NÃO é o segredo para protegê-lo de doenças do coração;

• Como você pode combater alergias e sinusites constantes;

Por que os remédios que seu médico pode receitar não são a melhor defesa contra doenças degenerativas crônicas.

Dividido em três partes, Antes de Começar; Vencendo a Guerra Interior e Medicina Nutricional, "O Que Seu Médico Não Sabe sobre Medicina Nutricional Pode Estar Matando Você" revela, ainda, como é possível colher os benefícios de descobertas de ponta na Nutrologia; como usar medicamentos como último recurso, e não como primeira opção; o que as evidências médicas realmente indicam sobre as causas do câncer, do diabetes, da artrite, do mal de Alzheimer, da fibromialgia e de muitas outras, além de ensinar qual a melhor estratégia contra o envelhecimento e como se proteger do lado negro do oxigênio.

Com tudo isso, a receita é: turbine o poder de cura natural de seu organismo!

O livro conta com a revisão técnica do Dr. Jairo Roberto Neubauer Pereira, médico graduado pela Universidade Federal de Minas Gerais. Cardiologista com título reconhecido pela Sociedade Brasileira de Cardiologia e pós-graduando da Universidade Federal de São Paulo – UNIFESP. Além disso ele é médico pesquisador da Unidade Clínica de Dislipidemias do Instituto do Coração HC – FMUSP.
O Que Seu Médico Não Sabe Sobre Medicina Nutricional Pode Estar Matando Você" já vendeu 50 mil exemplares nos Estados Unidos e foi traduzido para cinco idiomas: espanhol, francês, italiano, alemão e hebreu.

Sobre o autor

Ray D. Strand, M. D., graduou-se na Faculdade de Medicina da Universidade do Colorado e concluiu sua residência médica no Mercy Hospital, em San Diego, Califórnia. Há trinta anos ele vem trabalhando ativamente no atendimento médico familiar, e há sete anos vem concentrando sua prática médica na medicina nutricional, tendo feito palestras internacionais sobre o tema nos Estados Unidos, no Canadá, Austrália,Inglaterra, Holanda e Nova Zelândia.

quarta-feira, 11 de maio de 2022

Pouteria sapote, o Mamey


                Nos países onde ele distribui-se com abundância na América Central, o mamey é considerado uma fruta que possui mais benefícios do que malefícios.

Na verdade ele é visto como sendo só benefícios, tal é a quantidade de vitaminas e sais minerais que possui, somados às suas várias formas de ser consumido e por uma produção abundante (produz em pelo menos metade do ano).

Além disso, as suas sementes podem ser aproveitadas para a produção de chocolate, entre outras várias qualidades que a Pouteria sapote (seu nome científico) exibe aos que, porventura, decidam-se pelo seu cultivo.

Maduro, o mamey pode simplesmente ser degustado ali mesmo, recostado na base do pé, apenas vendo o tempo passar em meio aos pássaros, ervas e demais vegetações do local.

Em casa, você terá possibilidades várias para consumir o fruto: batido no liquidificador, na forma de geleias, compotas e sorvetes, entre outras inúmeras maneiras de aproveitar-se das suas propriedades extremamente nutritivas.

O mamey é uma fruta riquíssima em nutrientes, e o difícil mesmo é encontrar malefícios em consumi-lo, em meio a tantos benefícios, como as suas 7mg de cálcio por 100g, além de 11,15mg de fósforo, 16mg de magnésio, 30mg de vitamina C, 47mg de potássio, entre outros vários nutrientes por 100g da fruta.

Mas o objetivo desse artigo é fazer uma lista apenas com aqueles que são considerados os principais benefícios e possíveis malefícios da fruta mamey para a saúde de um indivíduo. Lembrado que tais malefícios costumam estar ligados apenas ao seu consumo em excesso.




Principais Benefícios do Mamey

1.O Mamey Ajuda a Proteger o Sistema Nervoso

Os seus 11,15 mg de fósforo, mais 7mg de cálcio, além de vitaminas B6 e B12 (por 100g), contribuem para a formação dos tecidos, para a produção de neurotransmissores e para a constituição das células e das moléculas de RNA e DNA (ligadas à formação do material genético dos indivíduos).

Transtornos como Mal de Alzheimer, Doença de Huntington, Mal de Parkinson, AVC, entre outros transtornos neurológicos, podem ser evitados pelo consumo diário (e desde a mais tenra idade) de frutas como o mamey, com os seus inúmeros benefícios e quase nenhum malefício – um manancial de vitaminas e sais minerais altamente eficazes na prevenção de transtornos ligados à má formação cerebral.

2.Contribui para a Manutenção de um Coração Saudável

Altos níveis de fósforo e de vitaminas do complexo B fazem do mamey uma fruta capaz de contribuir com inúmeros benefícios para a manutenção de um coração íntegro e saudável.

A vitamina B1, por exemplo, preserva os músculos do coração. A B3 reduz, drasticamente, os níveis de colesterol ruim do sangue. Já a B6, B9 e B12 eliminam as toxinas que costumam ser danosas para o funcionamento das artérias, além de evitarem o acúmulo de gorduras.

Isso sem contar as quantidades de fibras solúveis e insolúveis que podem ser encontradas na fruta; e que até já se conhece, por demais, o seu alto potencial para reduzir o famigerado colesterol ruim.

O mamey ainda contém potássio e vitamina C em boas quantidades. E elas são substâncias importantes para a manutenção da pressão arterial em níveis adequados, além de combater arritmias e outros transtornos do coração.

3. Preserva a Quantidade de Hemácias no Organismo

As hemácias são células sanguíneas responsáveis, entre outras coisas, por enviar nutrientes e oxigênio para todas as partes do organismo. E um organismo saudável precisa ter no mínimo uma contagem entre 4 e 6 x 106mm³ de hemácias no sangue.


Um dos benefícios de frutas como o mamey (e que, por tabela, evita os malefícios da sua deficiência) é justamente manter a adequada produção de hemácias no corpo humano, por meio de algumas das suas principais propriedades.




Propriedades como: ferro (1,33mg), cobre (1,3mg), vitamina A (20mg), vitamina C (30mg), entre outras substâncias consideradas essenciais para esse fim – e que o mamey é capaz de oferecer em doses razoáveis em apenas 100g da fruta.

4. Mantém os Ossos Fortes e Saudáveis

99% do cálcio necessário para a manutenção da saúde do corpo humano encontra-se nos ossos. Logo, a ingestão diária dessa substância (desde a mais tenra idade de um indivíduo) é fundamental para a garantia de ossos, dentes, unhas, entre outros órgãos em perfeito estado de saúde.

Aqui entram em ação os 7mg de cálcio por 100g do mamey, que, em combinação com outras substâncias, exercícios físicos e a manutenção de hábitos de vida saudáveis, contribuirão para o correto desenvolvimento ósseo de uma criança, com benefícios que irão estender-se para o resto da sua vida.

Principais Malefícios do Mamey




1.Não é o Ideal para Quem Faz Dieta

Os possíveis malefícios do mamey, como dissemos, geralmente estão associados ao seu consumo excessivo.

Principalmente em algumas regiões da América Central, onde, muitas vezes, esse consumo ocorre em detrimento de outras fontes de vitaminas, proteínas, carboidratos, lipídios e demais substâncias que, em conjunto, são capazes de contribuir para a manutenção de um organismo saudável.

Outra coisa importante, é que o mamey contém cerca de 124cal por 100g. Isso é bem mais do que as 109 cal/100g do abacate, ou mais do que as 96 cal/100g da banana – o que, convenhamos, para quem pretende “fazer as pazes” com a balança, representa valores nada convidativos.

2.Pode Comprometer os Hipertensos

Para os hipertensos, frutas como o mamey (ingeridas em excesso) podem trazer alguns malefícios (apesar dos benefícios), já que trata-se de um excelente vasodilatador, rico em vitamina C e uma verdadeira fonte de energia.





Essas são qualidades que, para os hipertensos, podem transformar-se em defeitos, a partir do uso exagerado da fruta.

3.Estimula ao Invés de Relaxar

O mamey também é uma fruta que, para os que sofrem de enxaqueca, ansiedade, altos níveis de estresse, entre outros transtornos dos tempos modernos, poderá configurar-se como um problema, com mais malefícios do que benefícios.

Nunca é demais lembrar que o mamey é uma fruta bastante energética – um verdadeiro revigorante natural! – , e que, ao invés de produzir o relaxamento, calma e sedação necessários para um indivíduo nesse estado – ao contrário – , resultará em mais agitação e euforia, que poderão ser seguidos (ou não) por um sensível aumento da pressão arterial.

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