Tomate, uma ótima opção para perder peso

Além de ser muito saboroso, também é uma das frutas mais consumidas em todo o mundo e o responsável por aquele tom vermelho maravilhoso que conferimos aos nossos pratos.

O tomate é muito eficaz para quem quer emagrecer. Este ingrediente indispensável na cozinha tem em sua composição uma série de benefícios para o nosso organismo. E o melhor é que pode ser consumido de muitas formas diferentes.

Fonte de propriedades terapêuticas

O tomate pode ser consumido cru, em molhos, frito, torrado, cozido ou assado, em sucos, e onde mais a imaginação nos permitir utiliza-lo. É delicioso e ao mesmo tempo refrescante e nutritivo. Segundo várias pesquisas, o tomate é superior a qualquer fármaco que conheçamos, pois previne infarto e câncer. Além disso, é bom para combater outros tipos de doenças.

É excelente para a redução do colesterol, para combater infecções, eliminar o ácido úrico, fortalecer o sistema imunológico e aliviar a dor nas articulações, ou dores causadas por artrite e artrose. Tudo isso não é confirmado apenas por pesquisadores, mas também por agricultores.

Dados nutricionais

O tomate é rico em vitaminas A, B, C, PP e K; em minerais como o fósforo, cálcio, zinco, magnésio, potássio, sódio e manganês; em bioflavonoides, licopeno e contém propriedades antioxidantes.

Além disso, um tomate mediano, de 150 g, apresenta somente 35 calorias e 0% de colesterol, sódio e gordura saturada. Mas essas vantagens podem ser aproveitadas se consumimos o tomate processado e cozido, pois nosso corpo absorve melhor o licopeno dessa maneira do que consumindo-o cru ou em sucos.

Na hora de comprar, também devemos optar por aqueles que apresentem uma cor mediana, entre verde e roxa, porque uma vez armazenado, a depender do tempo de armazenamento ele continua a amadurecer.

Comer tomate ajuda a perder peso?

Segundo aqueles que já testaram, essa dieta ajuda a eliminar 2 kg em 3 dias, e desintoxicar o corpo. É recomendável para fumantes, viciados em café, quem sofre de celulite e quem quer emagrecer. Porém, não é interessante apenas para essas pessoas, como também a todos que queiram eliminar toxinas e evitar doenças.

A dieta deve ser acompanhada por 2 litros de água por dia, uma caminhada de uma hora e exercícios aeróbicos.

Como funciona?

– Em jejum: um suco de tomate fresco. Se preferir, pode adicionar uma folha de menta.

– Café da manhã: dois tomates cozidos e temperados com alecrim.

– Almoço: salada de tomate, pimentão marrom e grãos de soja temperados com azeite de oliva e limão.

– À tarde: a mesma receita do jejum.

– Jantar: a mesma receita do almoço.

– Antes de dormir: repita a receita do jejum.

– Adicional para quando a fome ataque fora desses horários: liquefazer 5 folhas de menta, meio limão com casca, uma cenoura, 2 copos de água mineral e meio tomate.

FONTE

https://melhorcomsaude.com/tomate-otima-opcao-perder-peso/

Os Beneficios do Tomate

Quem imaginaria que o tomate e seus derivados como molhos, sucos, entre outros, utilizados no preparo de deliciosas receitas, poderia reduzir o risco de vários tipos de câncer? É verdade! Todos esses produtos são ricos em licopeno, o componente que dá a cor vermelha ao tomate que para o bem da saúde de todos nós, tem propriedades anticancerígenas.

O licopeno é um carotenoide e como todos carotenoides funciona como um poderoso antioxidante que age na neutralização de radicais livres, proporcionando proteção contra danos oxidativos, além de estimular a função do sistema imunológico.

Entretanto, na nutrição humana, até recentemente, atenção especial havia sendo dada para aqueles carotenoides com atividade pró-vitamina A, como o alfa-caroteno e o beta-caroteno. Somente agora o licopeno tem merecido destaque, sendo considerado o carotenoide mais promissor para a nutrição e saúde humana, apresentando uma atividade antioxidante dez vezes maior que o beta-caroteno.

O Tomate é um alimento rico em vitaminas A, B e C, além de ser um excelente tempero e ter funções que podem ser administradas como remédios.

Como benefícios o tomate traz a estimulação da secreção gástrica e da ação depurativa do sangue, é auxiliar em tratamento de pele, gota, reumatismo, astenia e prisão de ventre.

Favorece o crescimento e a ossificação, além de ser auxiliar contra as infecções bacterianas, perturbações digestivas e pulmonares.É eficaz em tratamentos contra a caspa e queda de cabelos. No caso de queimaduras de Sol, o suco de tomate pode ser passado no local várias vezes por dia.

Algumas pesquisas dizem que o tomate pode ser auxiliar na prevenção de doenças cardíacas, já que uma substância que envolve suas sementes é muito eficaz no impedimento de formação de coágulos. Os tomates são as fontes alimentares mais ricas em anticoagulantes.

O tratamento de cálculos renais pode ser auxiliado por chá de tomateiro, pois este chá tem a propriedade de eliminar o ácido úrico, e sendo diurético auxilia na eliminação dos cálculos renais.

Para preparar a infusão de tomateiro utilize:

- 2 colheres de sopa das folhas de tomateiro fatiadas

- 2 copos de água fervente

- Deixe em infusão por 15 minutos, abafado.

- Ainda morno, filtre e beba 3 xícaras deste chá ao dia.

O Tomate geralmente é um ingrediente secundário numa receita, como tempero ou molho. Mas aqui você vai ver que ele pode ser muito mais! Pode ser a estrela da sua mesa.