sábado, 13 de setembro de 2014

Suco Verde - Detox


Os benefícios do suco verde são tantos que parecem não caber em um só copo. A bebida, cujo segredo está na mistura de verduras, legumes, brotos, frutas e sementes, deixa a pele lisinha e jovem, dá disposição, repõe os nutrientes do organismo, desintoxica o corpo e ainda ajuda no emagrecimento por combater a inflamação das células de gordura. Não à toa, ela marca presença diária no cardápio das famosas que desfilam por aí uma silhueta de dar inveja. Basta dar uma olhada no instagram da Gabriela Pugliesi, Carol Buffara e outras celebs.

Para desfrutar de todas essas benfeitorias e entrar para a lista das musas fitness, é preciso tomar o suco em jejum pela manhã - horário de maior absorção de nutrientes pelo corpo -, esperar 30 minutos para comer outros alimentos e seguir uma alimentação saudável. Interessou? Confira ao longo da galeria as receitas preferidas das famosas. 


SUCO 1
· 1 pepino
· 3 talos de aipo
· 2 folhas de couve
· 2 punhados de salsinha
· 1 limão pequeno sem casca
· 1 maçã

SUCO 2
· 1 folha média de acelga com o talo
· 1 maçã com a casca
· 150ml de água de coco
· 4 folhas de hortelã
Modo de fazer
Bater os ingredientes no liquidificador ou centrífuga com um pouco de água.

SUCO 3
Ingredientes
· 2 amoras (morango ou ameixa vermelha)
· 1 fatia grande (150 g) de melão
· 1 fatia fina (80 g) de abacaxi
· 1 pêssego com casca e sem caroço
· 2 damascos secos
· 1 punhado de espinafre
· 1 col. (sopa) de lecitina de soja
· 1 col. (sopa) de semente de linhaça
· 2 cubos de gelo
Modo de fazer
Bata todo os ingredientes no liquidificador. Coe se achar necessário. Se quiser deixar o suco mais consistente, acrescente um pouco de leite desnatado ou leite de soja. Para fazer um smoothie, adicione 1 pote de iogurte natural desnatado.

suco 4
Ingredientes
· ½ copo de água-de-coco
· 1 maça vermelha com casca
· 2 talos de aipo
· 1 punhado de hortelã
· 1 punhado de salsinha
· 1 fatia de gengibre
· 1 limão espremido
· 1 folha de couve
Modo de Preparo
Colocar tudo na centrifuga e servir em um copo com gelo.

suco 5
Ingredientes
· 1 pedaço médio de batata-doce sem casca (ou inhame)
· 1 pepino com casca
· 1 maçã com casca e sem semente
· 1 punhado de broto de feijão (moyashi) ou de alfafa (opcional)
· 3 folhas de couve
· 3 ramos de hortelã (ou capim-cidreira)
· 1 pedaço de gengibre sem casca (ou cenoura com casca)
· 2 cubos de gelo
Modo de fazer
Corte o pepino em pedacinhos e bata no liquidificador. Acrescente os outros ingredientes um a um (se precisar, complete com um pouco de água). Coe se achar necessário e beba em seguida.

suco 6
Ingredientes
· 2 maçãs
· 1 pepino
· 1 punhado de grãos germinados
(pode ser grão-de-bico, semente de girassol, amêndoas, quinua ou trigo)
· 3 tipos de folhas verdes a gosto (couve, chicória, erva-doce, alface...)
· 1 legume picado, como cenoura ou abóbora
· 1 raiz, como cenoura, inhame ou batata-doce
Modo de fazer
A receita é do Suco do Vivo, que é preparado da seguinte forma: pique as maçãs em quatro e remova as sementes. Coloque-as no liquidificador com o grão germinado e bata, com a tampa aberta, usando o pepino como socador. Não coloque água, que será extraída do pepino. Depois, junte as folhas, o legume e a raiz e bata no liquidificador. Coe usando um saco de tecido voil e sirva. O suco deve ser consumido na hora, mas dura cerca de 12 horas na geladeira sem estragar.

suco 7
Ingredientes
· 1 beterraba com casca
· 1 pedaço médio de inhame sem casca
· 2 folhas de couve
· 1 cenoura com casca
· 1 maçã com casca e sem semente
· ½ copo (100 ml) de suco de laranja
· 2 cubos de gelo
Modo de fazer
Passe o inhame, a beterraba, a couve, a cenoura e a maçã na centrífuga. Transfira o sumo para o copo, complete com o suco de laranja e acrescente o gelo. Beba em seguida. Se for usar o liquidificador, bata o suco de laranja junto com os outros ingredientes. Coe se achar necessário e beba em seguida.

suco 8
Ingredientes
· 2 maçãs com casca e sem semente
· 2 cenouras com casca
· 1 punhado grande de folhas de espinafre
· 1 punhado de semente de girassol germinada (opcional)
· 2 cubos de gelo
Modo de fazer
Passe as maçãs, as cenouras, o espinafre e a semente de girassol germinada na centrífuga. Transfira o sumo para o copo e acrescente o gelo. Se for usar o liquidificador, adicione um pouco de água para bater os ingredientes. Coe se achar necessário e beba em seguida.

suco 9
Ingredientes
· 3 ramos de hortelã, capim-limão ou erva-cidreira
· 1 mão de semente de girassol germinada (sem casca)
· 2 maçãs médias, picadas
· 3 folhas de couve-manteiga ou espinafre
· 1 cenoura, picada
· 1 inhame, picado
· 1 pedacinho de gengibre
Modo de fazer
Centrifugue todos os ingredientes (ou bata bem no liquidificador com um pouco de água). Finalize com o suco de 1 limão médio para potencializar a absorção de ferro, responsável pela rápida alcalinização e assimilação de outros minerais. O ideal é tomá-lo em jejum e aguardar pelo menos 30 minutos para comer outros alimentos. Assim, você potencializa a absorção dos nutrientes.

suco 10
Ingredientes
· 2 pepinos
· 1 pedaço de 3 cm de gengibre
· 2 maçãs
· 3 folhas de couve
· 3 talos de salsinha
· Suco de 1 limão
· 2 talos de aipo
Modo de fazer
Bata tudo no liquidificador. Acrescente água e coe se achar necessário.

suco 11
Ingredientes
· 2 pepinos
· 2 maçãs
· 5 talos de aipo
· 1 maço de couve-manteiga
· 1 maço de salsinha
· 1 pedaço de 2 centímetros de gengibre fresco
· Suco de 1 limão
Modo de fazer
Coloque todas as verduras e hortaliças em uma centrífuga (ou bata com água no liquidificador) e beba a seguir. Se quiser, pode usar outras hortaliças bem verdes (folha de brócolis, escarola, espinafre, almeirão) e ervas frescas (coentro, hortelã)

suco 12
Ingredientes
· 2 folhas de couve
· 1 maçã com casca
· 1 cenoura média
· ½ copo (100 ml) de suco de laranja
Modo de fazer
Bata todos os ingredientes no liquidificador. Se ficar muito denso, acrescente um pouco de água.

suco 13
Ingredientes
· 2 ou 3 folhas de couve
· 3 talos de salsinha
· 3 talos de hortelã
· 1 talo de aipo (sem folhas)
· 1 pedaço pequeno (3 cm) de gengibre
· 1 maçã grande
· 1 cenoura
Modo de fazer
Passe a maçã na centrífuga. Transfira o suco da maçã para o liquidificador e bata com os outros ingredientes. Na falta da centrífuga, bata tudo no liquidificador com um pouco de água. Coe se achar necessário.
Veja outras receitas de Suco Detox AQUI e aqui


BENEFÍCIOS

O ponto forte do suco verde é promover uma limpeza no organismo e desintoxicar, que livre do acúmulo de toxinas, funciona melhor, e consequentemente elimina mais gordurinhas;
  • Equilibra o PH do corpo;
  • Ajuda a dar saciedade;
  • Diminuiu a retenção líquida a partir da melhora da circulação sanguínea e linfática, ajudando assim no combate à celulite, pois tem alta dose de clorofila.
SUCO A BASE DE COUVE
Rico em vitaminas a couve ajuda a combater as seguintes doenças: depressão, úlceras e até elimina as substâncias cancerígenas. Auxilia no bom funcionamento do intestino. Além disso, a couve é anti-inflamatória e cicatrizante) você pode bater a couve no liquidificador com água e colocar esta mistura em forminhas de gelo e usar em suas receitas de Suco Verde.

FONTE


sexta-feira, 12 de setembro de 2014

Os 10 Benefícios do Coentro para Saúde:


O Coentro foi trazido para o Brasil através dos escravos africanos, após a abolição da escravatura, o Coentro é uma erva que se utiliza como especiaria e que conta com numerosas propriedades benéficas para a saúde humana. Usam-se tanto as suas folhas como as suas sementes e em algumas ocasiões inclusive confunde-se com a salsa. Leia abaixo Os 10 benefícios do coentro para saúde:

Benefícios do Coentro na desintoxicação de metais pesados:

Coentro é conhecido por seus benefícios de desintoxicação de metais pesados. ele faz uma varredura e remoção dos metais pesados ​​do corpo. Os metais pesados ​​estão ligado com muitos problemas graves de saúde, incluindo câncer, doenças do coração, a deterioração do cérebro, problemas emocionais, doença renal, doença pulmonar e ossos fracos. Os compostos químicos no coentro se ligam aos metais tóxicos para fazer com que sair do corpo a partir dos tecidos(suor).


Benefícios do Coentro na Proteção Cardiovascular
Todas as ervas são maravilhosos para suporte cardiovascular. Os ácidos orgânicos encontrados no coentro ajudam a diminuir o colesterol ruim (LDL) e aumentar o bom colesterol (HDL). Ele também ajuda a dissolver o colesterol acumulam nas artérias para ajudar aqueles que sofrem de aterosclerose e doenças cardíacas.

A atividade anti-diabética
Em partes da Europa, coentro tem sido tradicionalmente referido como uma planta “anti-diabético”, devido à sua capacidade maravilhosa em ajudar a reduzir o colesterol e diminuir os níveis de açúcar no sangue (ele possuir 521 mg de potássio por 100 gramas!). Indivíduos que sofrem de diabetes têm problemas de regulação e de manter seu açúcar no sangue estável.

Atividade Antioxidante
Coentro contém é um antioxidante chamado quercetina (entre outros), na quais são antioxidante incrível. Os antioxidantes ajudam a proteger as células contra o estresse oxidativo causado pelos radicais livres (a principal causa do processo de envelhecimento). Proteger-se contra os radicais livres com antioxidantes é a maneira mais eficaz de reduzir o desenvolvimento de doenças crônicas na vida adulta. A atividade antioxidante no coentro ajuda a proteger contra a maioria das doenças degenerativas, incluindo câncer, doenças cardíacas, diabetes, artrite, a degeneração macular, doença de Alzheimer e muitos mais.

Efeitos anti-Ansiedade
Coentro tem qualidades relaxantes musculares e pode agir como um sedativo leve. ele acalmar os nervos, ajudando a aliviar a ansiedade e reduzir os efeitos nocivos do estresse. Comendo coentro, pepino e suco de aipo após um longo dia é uma excelente maneira de entrar em vitaminas do complexo B para ajudar a acalmar a mente e ajudar a aliviar o stress.

Melhora a qualidade do sono
Similar aos efeitos que tem sobre a redução da ansiedade, coentro é uma erva calmante, por isso também ajuda a melhorar a qualidade do seu sono.

Efeitos hipoglicemiante-açúcar
Benefícios coentro para a saúde também passar a ajudar a diminuir o colesterol LDL, mas também pode reduzir a hipertensão, reduzindo a pressão arterial! A Cada porção de 100 g de folhas de coentro lhe oferece mais de 521 mg de potássio e apenas 46 mg de sódio (sais celulares que ocorrem naturalmente). Consumir uma dieta rica em potássio, baixo teor de sódio pode ajudar a controlar a pressão arterial. Tente sumo coentro ou colocá-lo em saladas!

Atividade anti-bacterianos e anti-fúngicos
Coentro atua como um agente anti-séptico e anti-fúngica natural para a pele e doenças como a dermatite e eczema. Esta erva também tem propriedades anti-bacterianas maravilhoso que podem ser usados ​​para ajudar a melhorar a saúde oral. As substâncias antimicrobianas no coentro a ajuda a prevenir e curar a varíola também!

Desodorante Interno Natural
A grande quantidade de clorofila no coentro é uma ótima maneira de desintoxicar o corpo de dentro para fora. Liberação de toxinas do fígado, rins e aparelho digestivo ajudar a remover o excesso de bactérias do corpo que, normalmente, suar e se acumulam em suas axilas e pés. Bactérias não gostam de clorofila (devido ao alto teor de oxigênio) e, portanto, esta erva ajuda o corpo a desinfetar e amenizar o cheiro forte da transpiração.

A bola da vez na dieta das famosas é o suco-verde, ou smoothie verde brilhante, uma bebida criada pela nutricionista Kimberly Snyder, que promete eliminar toxinas e melhorar a aparência

Alessandra Ambrósio é uma das famosas que entrou na onda do suco-verde, mesmo durante a gravidez.
O SUCO VERDE tem cerca de 200 calorias por copo. Alface, aipo, maçã são alimentos com propriedades diuréticas, que diminuem a retenção de líquidos. O espinafre pode contribuir com um fração de ferro e cálcio, minerais importantes para a circulação sanguínea e ossos, respectivamente. As fruta conferem um sabor doce (o que dá mais prazer) e cítrico (refrescante).

Receita de suco verde
Ingredientes: 01 xícara e meia de água gelada; 01 cabeça de alface americana; 01 punhado de espinafre; 01 pera; 01 maçã; 03 caules de aipo; 1/2 ramo de coentro; 1/2 ramo de salsa; 01 banana; Suco de limão. Modo de preparo: Acrescente a água no liquidificar e coloque os ingredientes aos poucos, sempre misturando-os. A salsa e o coentro devem ser os últimos a serem acrescentados. Ao final acrescente gelo a gosto.

FONTE


quinta-feira, 11 de setembro de 2014

Ovo


Há muito tempo foi confirmada a eficácia e grande importância do ovo na alimentação das pessoas. Além do baixo valor comercial, fácil preparação e digestão não foi difícil incorporar e tornar habitual o consumo deste alimento por pessoas de todas as idades e níveis sociais. O ovo contém vários nutrientes importantes ao organismo.

Considerado pela Organização Mundial de Saúde (OMS) como um alimento de proteína padrão e de alto valor biológico, sua composição também é fonte de: Vitaminas lipossolúveis: A,D, E e K; Vitaminas do Complexo B incluindo a B12; Minerais: ferro, fósforo, manganês, potássio e sódio.

Mesmo que ingerido inteiro, o ovo apresenta uma quantidade calórica baixa, cerca de 76 kcal e 7g de proteína, sendo 4g na clara e 3g na gema. Hoje, com o avanço da tecnologia e praticidade já existe o ovo desidratado, utilizado em indústrias.

A gordura da gema dos ovos é insaturada, apresentando efeitos protetores com relação à arteriosclerose. Por outro lado, na gema existe o colesterol. O consumo de ovos, às vezes, é criticado com o argumento de que o colesterol presente na gema pode ser prejudicial à saúde, estimulando a arteriosclerose.

Alguns aspectos devem ser esclarecidos. A quantidade de colesterol no sangue acima de 220 mg está estatisticamente relacionadas com a maior incidência de arteriosclerose. O colesterol, no entanto, tem funções tão importantes, que o organismo possui um complexo sistema de síntese desta substância.

Entre a funções do colesterol está a síntese de testosterona, o hormônio anabolizante natural do organismo, que é estimulado pelos exercícios, principalmente os feitos com pesos. Quando aumenta a ingestão de colesterol na alimentação, o organismo diminui a síntese, regulando as quantidades no sangue.

Pessoas com uma predisposição genética para desencadear arteriosclerose têm uma elevação do nível de colesterol no sangue mesmo sem o consumo de ovos na alimentação. Nestes casos, o ideal é o consumo isolado da clara sempre cozidas, para que possa eliminar riscos de salmonela e microorganismos que contaminam os ovos provocando perturbações intestinais.

Cercado de mitos e dúvidas, o ovo é visto como um vilão. Pois isso está para cair por terra hoje mesmo. Ele é uma fonte de proteína e outros 13 nutrientes essenciais. Seus benefícios são inúmeros – o necessário, como em todo alimento, é comer com moderação.


Nutrientes
Ácido fólico, ferro, zinco, proteína, fósforo, manganês, potássio… A lista é enorme. A presença especial está na colina, que faz parte das vitaminas do complexo B. “Ela atua na redução da absorção do colesterol ruim e além de tudo pode reduzir a fadiga muscular”, explica a nutricionista Rúbia Gomes Maciel, da Natue.

A sua gordura saturada, apontada como alta, não é nada além do “normal”. “Apenas 37,4% das gorduras do ovo são consideradas ruins. Outros 46% são das monoinsaturadas, que estão presentes, por exemplo, no azeite de oliva, além de ter a poli-insaturada, como o ômega 3 e 6”, aponta a nutricionista Daísa Pinhal, da Oba Hortifruti, em São Paulo.

Engorda ou emagrece?
O ovo, em média, tem 77 kcal em sua forma cozida na água. Já o frito em óleo, tem o seu valor calórico em 128 kcal e a sua gordura aumenta em 40%. Assim, dá para ver que ele não é um tremendo vilão – o ideal é sempre preferi-lo na forma cozida. “Na verdade, pela sua alta porcentagem de gorduras monoinsaturadas, ele pode até ajudar a emagrecer. Isso porque elas ajudam a queimar as insaturadas, que são difíceis de eliminar”, acrescenta Daísa. Mas, também por esse motivo de ter muita gordura, fique atenta à quantidade. “Caso a mulher tenha uma dieta balanceada, ela pode comer um ovo cozido por dia”, completa Daísa.

Ideal para a corredora
Por ser uma ótima fonte de proteína, o ovo é item indispensável para quem busca a definição. “Além disso, ela ajuda no bom funcionamento do cérebro e na saúde dos olhos”, lembra Rúbia. A proteína está na forma de albumina – presente, basicamente, na clara. “Por exemplo, quem faz esporte pode consumir duas claras de ovo cozidas após o treino para ajudar na recuperação muscular”, indica Daísa.


Clara x gema
Na clara é encontrada a, já citada, albumina. "Quase metade das proteínas do ovo estão na clara”, diz Daísa. Também, nela não há nenhuma quantidade de gordura – ela é uma fonte de proteína pura.

Já a gema, além da proteína, contém o ômega 3, colina, ácido fólico e minerais. “Todos eles são muito importantes para um correto funcionamento do organismo”, alerta Rúbia.

Ficou com vontade? Confira uma receita super light, deliciosa e nutritiva receita criada pelo chef Thiago Koch, do restaurante Beato, em São Paulo. Ideal para a corredora!

Omelete de Cogumelos com Abobrinha
Ingredientes 
1 ovo 
2 claras 
4 cogumelos paris laminados 
Abobrinha e tomate a gosto 
1 colheres de sopa de creme de leite 
sal e pimenta a gosto 
Modo de preparo: Junte todos os ingredientes em uma vasilha. Não bata, apenas misture. Coloque uma frigideira anti-aderente para aquecer, com meia colher de sopa de azeite. Abaixe o fogo. Despeje os ovos na frigideira e com o auxilio de um garfo, misture em movimentos circulares. quando estiver quase pronto, coloque no centro a fatia de queijo brie e dobre ao meio o omelete. Feche bem e bom apetite.

Omelete Para Emagrecer
Existem muitas dietas que as mulheres escolhem fazer no dia a dia para emagrecer, e muitas vezes elas se arriscam bastante fazendo aquelas dietas perigosas e que ficam dias sem comer direito. De certa forma essas são dietas erradas, pois elas podem até ajudar a emagrecer, mas as mesmas de certa forma fazem as mulheres não terem o corpo saudável e prejudicar a sua saúde. O omelete é um dos alimentos que podem ser inseridos nas refeições do dia a dia e que transforma as mulheres de maneira especial, pois ele é saudável e ajuda as meninas emagrecerem, o que de fato é tudo o que elas querem.

Os ovos são um dos alimentos que mais são recomendados pelos especialistas quando o assunto é emagrecer, pois ele é rico em benefícios ao corpo de forma a nutrir e ajudar as beldades femininas a emagrecerem.

O ovo é um alimento que causa saciedade além de ser muito rico em substâncias que fazem as meninas perderem peso de forma rápida, ele possui muitas proteínas e faz as mulheres terem belos resultados na academia e com os seus exercícios constantes.

A omelete é uma receita para todas as horas do dia e por conta disso as meninas podem consumir desde o café da manhã até o jantar, pois ele é super saudável.

Ele traz muitos benefícios ao corpo se consumido todos os dias, pois ele causa resultados de qualidade. Ele não possui muitas calorias, na verdade ajuda na eliminação das mesmas de forma intensa e especial. Essa receita diária faz as meninas combaterem as células do envelhecimento e elas mantem o corpo sempre saudável, além de deixar o seu intestino funcionando muito bem.

Omelete de Biomassa

Ingredientes 
3 ovos 
Sal a gosto 
Alho picado 
Cebolinha picada 
Metade de um pimentão vermelho picado 
Metade de uma abobrinha picada 
1 colher de chia 
1 colher de biomassa de banana verde 
Pitada de pimenta do reino 
Modo de preparo: Bata os ovos em um prato com o garfo e mexa bem e, logo em seguida coloque todos os ingredientes pedidos e deixe a cebolinha para depois, unte em uma forma ou travessa com azeite e coloque a omelete no forno em uma temperatura de 180°C, por cerca de 20 minutos e coloque a cebolinha por cima. Agora basta servir. 

Essa é apenas uma simples receita, mas as mulheres podem acrescentar e mudar os ingredientes para outros também saudáveis, assim elas podem comer omelete todos os dias, porém com sabores variados e que as deixem satisfeitas e saciadas.

Na parte da manhã pode ser consumido o omelete, coloque sempre alimentos saudáveis e leves e, no almoço e janta a mesma coisa. Não é necessário comer omelete em todas as refeições, basta comer apenas uma vez por dia.

Omelete Proteica Doce

Ingredientes 
2 claras
Canela 
1 banana (qualquer fruta) 
Mel 
20g de whey protein (qualquer sabor) 
30g de aveia 
2 colheres de sopa de leite desnatado 
Óleo de coco 

Modo de Preparo
Para poder preparar essa receita doce é preciso que misture as claras em um prato com o garfo, depois coloque o whey protein, o leite e a aveia. Logo após, pegue a frigideira e coloque o óleo de coco para poder untar a mesma e colocar a mistura realizada. Retire o excesso do óleo com papel toalha e logo depois coloque a mistura na frigideira e espere que fique douradinha ou de seu gosto, depois vire a omelete e deixe até que a mesma doure um pouquinho. Retire da panela e coloque em um prato para rechear com a banana ou a fruta de seu agrado, depois coloque mel e canela para realçar ainda mais o sabor.

Omelete de Arroz Integral
Ingredientes 
1 gema de ovo 
2 claras de ovos 
Meia cebola roxa picada em pedaços 
1 colher de óleo canola ou azeite 
Pitadas de sal 
Meia xícara de arroz integral cozido 
Salsinha e cebolinha além de temperos á gosto 
Modo de Preparo 
Para preparar basta cozinhar o arroz, depois de pronto retire a medida pedida acima e guarde. Coloque o óleo em uma frigideira e em seguida acrescente a cebola para refogar, e logo depois, coloque os ovos batidos já com os ingredientes pedidos, misture tudo e espere formar a omelete, vire do outro lado e quando estiver pronto, basta servir.

Sanduíche de Omelete Para a Dieta
Ingredientes 
1 colher de requeijão light 
4 fatias de peito de peru 
Sal a gosto 
2 ovos 
1 colher de leite desnatado 
1 colher de manjericão picado 

Modo de Preparo
Para preparara o sanduíche de omelete é preciso bater os ovos com o leite pedido e junte o manjericão e o sal, coloque em uma frigideira para aquecer e preparar a massa. Deixe que os dois lados possam ficar dourados e crocantes. Depois de pronta, corte no meio a sua omelete e em seguida passe a rechear a mesma com o peito de peru, requeijão e se preferir uma pitada de orégano. Pronto, basta consumir!


Como Consumir
Para que as pessoas possam consumir essa omelete em uma dieta saudável e que influencie no emagrecimento, deve primeiramente ter uma reeducação alimentar, com apenas alimentos saudáveis todos os dias e, então essa nova receita de omelete acima, pode ser inserida no seu café da manhã e nos lanhes da tarde, para levar mais energia ao seu corpo e oferecer bem estar. As pessoas que fazem atividades físicas podem apostar nessa bela receitinha, pois a mesma é eficiente e traz mais disposição a todos. Acompanhe esse belo prato com chás ou sucos funcionais, pois ambos ajudam a manter a boa forma.

Faça sempre essa massa com ingredientes light, pois desse modo você manterá a sua dieta e não consumirá calorias excessivas, essa é uma omelete especialmente para quem faz dietas e ela pode ser inserida nas refeições normalmente e todos os dias.

Aposte nos legumes e varie os recheios de sua omelete, coloque tomate, salsinha, espinafre e outros mais.

FONTE



Poder de cura da pimenta do reino


Além de ótimo tempero, ela contém uma série de medicamentos naturais, tais como: anti-inflamatório, analgésico, vitaminas, etc. Tais propriedades já são exploradas há muito tempo pelos homens primitivos e hoje são comprovadas pela ciência.

O sabor ardido da pimenta é justamente da substância química que contém propriedades benéficas à saúde. Embora muitas pessoas acreditem que ela deve ser evitada justamente devido seu ardido, podendo provocar úlcera, gastrite e pressão alta.

Incluir a pimenta do reino na alimentação é essencial para a prevenção de determinadas doenças. Além de que a pimenta proporciona mais sabor aos pratos.


A pimenta do reino conta com uma substância que se chama piperina, a qual libera endorfinas que são analgésicos naturais muito potentes. Ao ingerir alguma coisa apimentada, a piperina ativa os receptores sensíveis na língua e na boca, de um modo geral. Tais receptores enviam a mensagem ao cérebro de que a língua estaria “queimando”, onde o cérebro responde querendo salvar a pessoa, liberando saliva, fazendo a pessoa transpirar e fazendo suas narinas ficarem úmidas. Tudo o que acontece é somente uma reação à ingestão deste tipo de alimento, a pimenta em si não causa nenhum dano físico real.

A piperina é um estimulante natural que intervêm na absorção de selênio, betacaroteno, vitamina B e ainda auxilia na digestão, favorece a circulação no estômago, ajuda na cicatrização de feridas, etc. Lembrando que tal substância também é antioxidante e antienvelhecimento.

OUTROS BENEFÍCIOS

Além de seus princípios ativos, a pimenta do reino é rica em vitaminas A, E e C, zinco e potássio, ácido fólico, entre outros. A pimenta ainda é vista como um alimento funcional, pois apresentam nutrientes e componentes que promovem a preservação da saúde.

Também é usada como matérias prima para a fabricação de diversos remédios para dores musculares, problemas gastrintestinais, reumatismo e de prevenção à arteriosclerose.

O consumo de pimenta do reino ainda ajuda contra baixa imunidade e depressão, pois libera noradrenalina e adrenalina, para os casos de esquistossomose e enxaqueca. Atua também no combate nos males do coração, no câncer, na hipertensão e na obesidade.

Mais que um tempero, é um remédio natural com amplitude de ação impressionante. O poder de cura da pimenta do reino pode ser usado para um extenso número de doenças. É analgésica, anti inflamatória, anti séptica, diurética e funciona como laxante natural. Alivia os sintomas da sinusite, males do sistema nervoso, inibe a formação de gases e melhora a digestão de maneira considerável. Reduz inflamações causadas por artrite e dores reumáticas, e melhora a congestão nasal.

A lista que se segue ainda conta com mais benefícios. Com origem na Índia, possui três variedades: branca, verde e preta. Não importando a variedade, possui poderosa ação antioxidante, que neutraliza os radicais livres, e é uma espécie de auxiliar que intensifica a ação das vitaminas E e C no organismo.

Por ser um estimulante gástrico, auxilia na cura de inchaços, de cólicas, náuseas, falta de apetite e diarreia. Pesquisas recentes demonstram que também pode ser usada na luta contra o câncer.

Um dos principais componentes é o fitoquímico piperina, substância que lhe confere o sabor picante. Uma curiosidade, é que quando inalada, a piperina causa irritação no nariz, chegando a fazer com que a pessoa espirre. Entretanto, é essa substância a maior responsável pelos benefícios desta pimenta.

A pimenta do reino é fonte de cálcio, potássio, fibras, magnésio, ferro, manganês, das vitaminas C e K, aumenta a circulação sanguínea, cura febres, e pelo seu poder em quebrar as células de gordura presentes no organismo, é ótima para emagrecer.

Quando em forma de óleo essencial, pode ser aplicada para reduzir dores no corpo, e estimular o sistema endócrino. Fortalece a mente, e ajuda a reduzir os sintomas, quando inalado durante uma crise de epilepsia. A inalação do óleo também elimina a tosse, reduz a asma, sintomas de bronquite e de constipação.

Para curar a tosse, misture 1 colher de chá de pimenta do reino preta em pó com 1 colher de chá de mel, e 1 colher de sopa de suco de gengibre. Beba essa mistura de 2 em 2 horas.

Para asma, faça a mistura de 1 colher de chá de pimenta preta com 1 colher de chá de pimenta caiena em flocos, com 1 colher de chá de gengibre em pó. Acrescente 1 colher de sopa de mel, e beba 2 vezes ao dia.

Para febre causada por malária, ferva em meio copo de água: 2 dentes de alho esmagados e 1 pitada generosa de pimenta do reino. Adoce com mel, e beba 3 vezes por dia. Fazer um gargarejo com essa mistura alivia dor de garganta, faringite e amigdalite.

Para descongestionar o nariz, cheire a mescla de partes iguais de pimenta do reino, canela em pó e cominho.

Para curar problemas com a digestão, beba de 1 colher de sopa de açúcar mascavo com meia colher de chá de pimenta do reino em meio copo de água.

Para dores musculares, ou causadas pela artrite, massageie a área afetada com partes iguais da mistura de óleo essencial de pimenta preta com óleo de amêndoas.

Para dor de dente, misture meia colher de chá de óleo essencial de pimenta preta com meia colher de chá de óleo essencial de cravo. Embeba um chumaço de algodão, e aplique sobre o dente.

Óleo essencial de pimenta preta misturado com sal fino cura inflamações na gengiva. Basta massagear o local com essa mistura.

Para emagrecer rapidamente, coloque juntos 2 colheres de chá de suco de limão, 1 colher de chá de pimenta do reino moída e 1 colher de chá de mel. Beba todos os dias antes das refeições principais.

Se parou de fumar e sofre com os efeitos da abstinência, faça a inalação do óleo essencial, e terá grande alívio.

A Pimenta do Reino também pode ser usada pelos agricultores como defensivo natural... leia aqui

Fonte